Plak deze temperatuursticker voor zuurdesemstarter op de buitenkant van je zuurdesempot en je ziet meteen of je starter te koel, te warm of goed staat, zonder dat je een aparte thermometer nodig hebt. De sticker is geschikt voor gebruik op de BrandNewCake Glazen Pot met Deksel.
Waarom is temperatuur belangrijk voor je starter?
De gisten en bacteriën in een zuurdesemstarter zijn het actiefst tussen de 21 en 25 °C. Buiten dit bereik vertraagt de fermentatie, of schiet de starter juist te snel door. Met de sticker check je of de pot op de juiste plek in huis staat, of dat een warmer of koeler plekje nodig is. Dat is vooral relevant in de eerste weken, wanneer je nog aan het uitzoeken bent waar in huis de beste plek is voor de starter.
Specificaties:
- Temperatuurbereik: 18 tot 32 °C
- Niet vaatwasmachinebestendig
- Niet verwijderbaar na plaatsing
- Geschikt voor: BrandNewCake Glazen Pot met Deksel