• Voor 22:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • Gratis verzenden vanaf €75
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
Notificatie:

Callebaut Chocolade Callets Puur Fleur de Cao (70%) 1kg

Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
CHD-O1BOFCA-E1-U68

    Ingrediënten

    Ingredients: cocoa mass, sugar, cocoa butter, emulsifier: lecithin, natural vanilla flavouring

    Allergenen

    Receptuur kan sporen bevatten van: melk.

    Voedingswaarde per 100g

    Per 100 g
    Energie 2360 kJ
    Energie 568 kcal
    Vetten 43.1 g
     - waarvan verzadigde vetzuren 25.9 g
    Koolhydraten 30.7 g
     - waarvan suikers 27.1 g
    Eiwitten 7.6 g
    Zout 0.02 g

    Meer informatie

    Meer informatie
    ArtikelnummerCHD-O1BOFCA-E1-U68
    Categorie
    EAN code5410522752274
    SoortSmeltchocolade
    MerkCallebaut
    Dieet & VoorkeurenVeganistisch, Vegetarisch, Kosher, Halal
    Chocolade SoortPuur
    Soort bakselChocolade
    Cacaopercentage70 +
    ToepassingMouleren en Bonbons, Omhullen, Ganache en Vullingen, Decoratie
    Productspecificatie bekijken

    Productinformatie

    Callebaut Chocolade Callets Puur Fleur de Cao (70%) 1kg
    Callebaut Chocolade Callets Puur Fleur de Cao (70%) 1 kg is een karaktervolle pure chocolade met een krachtige geroosterde cacaosmaak en een gelaagd smaakprofiel. Je proeft eerst diepe, warme cacaotonen met een licht kruidige indruk en een mooi zuur-zoet evenwicht. Daarna volgen subtiele florale accenten en fruitige nuances. 

    Met een vloeibaarheid van 4 druppels ideaal voor mouleren en het maken van chocoladedecoraties: de chocolade vloeit netjes uit, maar behoudt voldoende body voor strakke randen. 

    Toepassing: door de hoge vloeibaarheid ideaal om gemouleerde chocolade met scherpe hoeken of een dunne schelp te creëren. 

    Samenstelling chocolade:

    • Cacao: 70% 
    • Vet: 43% 

    Specificaties

    • Signature collection - Rustic Experience
    • Bewaar in een nette, droge en reukvrije omgeving
    • Bewaartemperatuur: 12 – 20 °C
    • Inhoud: 1 kg

    Beoordelingen

    Flag of Germany