Gnocchi Plankje met Rolstok 24x10cm

Gnocchi Plankje met Rolstok 24x10cm
Met het Gnocchi Plankje met Rolstok maak je zelf gnocchi zoals het hoort. Het houten plankje heeft een afmeting van 24 bij 10 centimeter en fijne ribbels waarover je stukjes deeg rolt met de bijgeleverde rolstok. Zo krijgt elke gnocchi de klassieke geribbelde vorm die de saus goed vasthoudt.

Zelf gnocchi maken is eenvoudiger dan het lijkt. Je rolt het deeg tot een lange rol, snijdt het in stukjes en duwt elk stukje met lichte druk over het plankje. In een paar minuten heb je de gnocchi klaar om te koken.

Gebruik je zelfgemaakte gnocchi voor klassieke gerechten zoals gnocchi met tomatensaus, gnocchi met spinazie, of maak ze knapperig door ze na het koken te bakken in boter. 

Specificaties: 

• Gnocchi plank
• Incl. rolstok
• Afmeting: 24 x 10 cm