• Voor 22:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • Gratis verzenden vanaf €75
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
Notificatie:

Valrhona Chocolade Druppels Puur Guanaja (70%) 1kg

Waardering:
100%
Artikelnummer
VAL012386

    Ingrediënten

    Cacaobonen, suiker, cacaoboter, emulgator (zonnebloemlecithine), natuurlijk vanille-extract.

    Allergenen

    Kan sporen van Melk, Soja, Amandelen, Hazelnoten, Pecannoten en Pistachenoten bevatten.

    Voedingswaarde per 100g

    kJ: 2360, Kcal: 569, vetten: 42g, verzadigde vetzuren: 25g, koolhydraten: 34g, waarvan suikers: 30g, eiwitten: 8,6g, zout: <0,01g

    Meer informatie

    Meer informatie
    ArtikelnummerVAL012386
    Categorie
    EAN code3395328093757
    SoortSmeltchocolade
    MerkValrhona
    Chocolade SoortPuur
    Soort bakselChocolade
    Cacaopercentage70 +
    ToepassingMouleren en Bonbons, Omhullen, Ganache en Vullingen, Decoratie

    Productinformatie

    Valrhona Chocolade Druppels Puur Guanaja (70%) 1kg
    De Valrhona Guanaja 70% is een pure chocolade met een krachtige, diepe cacaosmaak en subtiele bitterheid. Het hoge cacaopercentage van 70% maakt deze chocolade een uitstekende keuze voor wie een intense chocoladesmaak zoekt.

    De handige druppelvorm maakt deze chocolade eenvoudig te smelten en verwerken. Guanaja is ideaal voor het maken van ganache, mousses en crèmevullingen. Ook geschikt voor coating van taarten, het gieten van chocoladerepen en holfiguren en het bereiden van ijs met een volle chocoladesmaak.

    Toepassing: ideaal voor elke toepassing.

    Samenstelling chocolade: 

    • Cacaopercentage: 70%
    • Vet: 42%

    Specificaties: 

    • Puur
    • 70% cacao
    • Inhoud: 1 kilogram

    Beoordelingen

    Flag of Germany