Brand New Cake Royal Icing-mix 150g
Royal Icing mag niet in je keuken ontbreken wanneer je koekjes, taarten, gebakjes of andere lekkernijen gaat decoreren. Met de Brand New Cake Royal Icing-mix maak je vliegensvlug de mooiste icing. Je kunt icing gebruiken voor het trekken van lijntjes, het inkleuren van verschillende creaties, het schrijven van letter en ga zo nog maar even door. Mogelijkheden genoeg dus om royal icing te gebruiken.
De Brand New Cake Royal Icing-mix gebruiken
Je kunt de royal icing-mix van Brand New Cake voor diverse bakprojecten gebruiken. Je kunt aan de icing namelijk een kleurstof toevoegen, waardoor je met één mix verschillende kleuren kunt maken. Laat het decoreren van je favoriete koekjes, taartjes en cakejes maar beginnen!
Daarnaast kun je de mix ook gebruiken om glazuur voor koekjes en tompouces te maken. Verdun de icing dan met 2 - 3 % water, van het gewicht van de Royal Icing-mix
Recept
100 gram royal icing-mix, 15 g/ml water.
Werkwijze
Meng de helft van het poeder met water met behulp van een handmixer of gedurende ongeveer 3 minuten. Voeg vervolgens de rest van het poeder toe en meng nogmaals circa 3 minuten. De royal icing is klaar als de icing goed wit is, het niet meer glanst en er pieken getrokken kunnen worden die niet teruglopen.
Om onderdelen aan elkaar te bevestigen voor het maken van gingerbread/peperkoekhuisjes gebruik dan iets minder water. Wil je juist de glazuur wat dunner hebben? Gebruik dan wat meer water.
Bewaaradvies: droog en koel bewaren.
Specificaties
- Inhoud: 150 gram
- Verpakking: zakje