Frambozen dessert recept

Ga jij voor de looks of juist voor de smaak? Hoe dan ook, met dit toetje met frambozen zit je altijd goed. Ze zijn gemaakt met zowel diepvries- als verse frambozen, wat zorgt voor een frisse en zoete smaak. Daar komen verkruimelde Biscoff speculooskoekjes bij voor een lekkere bite. De lagen bestaan uit romige cheesecake, frambozensaus en koekjes, waardoor elke hap weer anders en extra lekker is. Serveer de frambozen desserts na een etentje of op een warme zomerdag. Zin om zelf aan de slag te gaan? Lees dan snel voor ons frambozen toetje recept en ga lekker aan de slag!

± 1 uur bereidingstijd ± 1 uur wachttijd 4 personen 5/5 (1 waardering)

Download recept

Bewaar voor later

Benodigdheden uit onze webshop:

1 zakje Dr Oetker Vanillesuiker (8g)
Snufje BrandNewCake Kaneel Gemalen
8x Lotus Biscoff Speculoos koekjes
200 milliliter Houdbare Slagroom Melkan
100 gram Kristalsuiker Van Gilse
1 theelepel Vanilleboon Pasta Bourbon
4 eetlepels PME Chocoladekrullen Wit

Overige benodigdheden:

100 gram diepvries frambozen
200 gram roomkaas
250 gram verse frambozen
4 mooie glaasjes
Mixer

Recept

Bak modus: hou mijn scherm aan tijdens het bakken Scherm blijft aan tijdens het bakken

Doe de diepvries frambozen, de vanillesuiker en de kaneel in een pannetje.
Zet het pannetje op een middelhoog vuur en laat dit zo’n 5 minuten pruttelen tot het een saus wordt.
Zet het daarna apart en laat het een beetje afkoelen.
Klop de slagroom met de kristalsuiker stijf.
Mix de roomkaas met de vanillepasta los.
Mix dan de roomkaas door de slagroom heen tot een mooie crème.
Verkruimel in elk glaasje 2 koekjes en verdeel dit op de bodem.
Schep daar om en om het roomkaasmengsel en de frambozensaus op.
Tip! Eindig met de roomkaas.
Strooi op elk glaasje 1 eetlepel chocoladekrullen en decoreer de bovenkant met verse frambozen.
Tip! Je kunt ook eindigen met de chocoladekrullen voor een speels effect.
Laat de frambozen toetjes 1 uur opstijven in de koelkast en dan is het genieten!

Handige informatie

Hoe gezond zijn frambozen?

Frambozen zijn niet alleen lekker, maar ook erg goed voor je lichaam. Ze zitten boordevol vitamine C, vezels en antioxidanten die helpen om je weerstand te versterken, je cellen te beschermen en je bloedsuiker stabiel te houden. Ook dragen ze bij aan een gezonde bloeddruk en kunnen ze je ogen ondersteunen. Een fris tussendoortje waar je gerust wat vaker van mag genieten!

Probeer ook onze andere desserts!

Deze frambozendesserts zijn natuurlijk niet de enige die je op onze website vindt. Neem vooral eens een kijkje bij de andere recepten en probeer er eentje uit, want die zijn minstens net zo lekker (echt waar!). Van ijs tot trifle en alles daartussenin, er staat van alles klaar om jouw dessertmoment extra speciaal te maken. Verras jezelf of je gasten met een heerlijk toetje en word de dessertkoning(in) van jouw keuken! Bekijk al onze desserts hier.

Beoordeel ons frambozen dessert recept!

Heb jij dit frambozen dessert gemaakt? Laat ons weten wat je ervan vond! Geef het recept een beoordeling met sterren. Zo help je andere thuisbakkers bij het kiezen en zie je welke desserts het meest in de smaak vallen.

Laat jouw frambozen toetje recept aan ons zien!

Heb je dit recept zelf een frambozen toetje gemaakt? Dan zijn we heel benieuwd naar jouw resultaat! Maak een foto van je toetje en deel deze in je Instagram Stories. Vergeet niet @baktotaal te taggen, zodat wij jouw creatie kunnen bewonderen en delen met onze volgers!