Een glaasje limoncello na een Italiaans etentje, daar kan je ons nou echt een plezier mee doen. En een scheut limoncello over een bolletje roomijs is misschien wel het simpelste en lekkerste toetje ooit. Maar als je toch iets meer wilt doen met dit knalgele Italiaanse citroenlikeurtje, dan is deze limoncello taart je nieuwe favoriet-in-spé. Een bodem van spritskoeken en roomboter, dan romige lagen slagroom en mascarpone afgewisseld met in limoncello gedrenkte lange vingers, en dat afgemaakt met een laag lemon curd en gegarneerd met amandelschaafsel en witte chocolade. Fris, romig, simpel en delizioso! Lees snel verder voor ons Limoncello taart recept en ga lekker aan de slag!
Benodigdheden uit onze webshop:
- Patisse Springvorm Silver Top (22cm/9cm)
- 250 milliliter Houdbare Slagroom Melkan
- 4 blaadjes Dr Oetker Bladgelatine Helder
- 75 gram Van Gilse Kristalsuiker
- 50 gram Callebaut Chocolade Callets wit
- 20 gram Amandelschaafsel
- 50 gram Lemon Curd Biologisch
- BrandNewCake Keukenweegschaal
Overige benodigdheden:
- 250 gram spritsen
- 70 gram ongezouten roomboter
- 500 gram mascarpone
- 1 citroen + 1 ter decoratie
- 200 milliliter Limoncello
- 15 lange vingers
