SuperAroma Lavendel 10ml
Lavendel is een smaak die mensen verrast. Zacht en bloemig, met een lichte zoete ondertoon die perfect samengaat met citroen, honing, blauwe bessen en witte chocolade.
Waar gebruik je het voor?
Verwerk het in botercrème voor een onverwachte taartvulling, meng het door macaronvulling of geef madeleines een twist. In cheesecakes met citroen, mousses met honing of bavarois met blauwe bessen voegt lavendel precies genoeg smaak toe om te verrassen zonder te overheersen. Ook in yoghurt, pudding, havermout, ijs en shakes werkt het uitstekend.
Hoe gebruik je lavendel aroma?
Voeg druppelsgewijs toe en proef tussendoor. Voor 12 muffins gebruik je gemiddeld 3 pipetten. Bij gebakken bereidingen kan de smaak minder sterk worden door de hitte, dus doseer altijd iets royaler. Het verandert de kleur, structuur of zoetheid van je recept niet.
Altijd gebruiken in een bereiding met vet of suiker. Niet puur innemen.
Specificaties:
- Ongezoet
- Geschikt om mee te bakken
- Zuinig in gebruik
- Inhoud: 10 ml