• Voor 22:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • Gratis verzenden vanaf €75
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
Notificatie:

Valrhona Chocolade Druppels Puur Caraïbe (66%) 3kg

Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
VAL004654

    Ingrediënten

    Cacaobonen, suiker, cacaoboter, emulgator (zonnebloemlecithine), natuurlijk vanille-extract.

    Allergenen

    Kan sporen van Melk, Soja, Amandelen, Hazelnoten, Pecannoten en Pistache bevatten.

    Voedingswaarde per 100g

    kJ: 2343, Kcal: 565, vetten: 40g, verzadigde vetzuren: 24g, koolhydraten: 37g, waarvan suikers: 34g, eiwitten: 8g, zout: <0,01g

    Meer informatie

    Meer informatie
    ArtikelnummerVAL004654
    Categorie
    EAN code3395321046545
    SoortSmeltchocolade
    MerkValrhona
    Chocolade SoortPuur
    Soort bakselChocolade
    Cacaopercentage55 tot 70
    ToepassingMouleren en Bonbons, Omhullen, Ganache en Vullingen, Decoratie

    Productinformatie

    Valrhona Chocolade Druppels Puur Caraïbe (66%) 3kg
    De Valrhona Chocoladedruppels Puur Caraïbe 66% 3 kg is een samenstelling van cacao uit verschillende regio's. De druppelvorm maakt doseren en smelten efficiënt, wat dit product geschikt maakt voor intensief gebruik in een professionele omgeving.

    Deze pure chocolade komt prachtig tot zijn recht in toepassingen waar smaakdiepte gewenst is, zoals fluweelzachte mousses, stevige ganaches of gevulde pralines. In combinatie met ingrediënten als karamel, vanille of diverse notensoorten ontstaat er eeb heerlijke smaakbeleving. 

    Toepassing: ideaal voor elke toepassing.

    Samenstelling chocolade:

    • Cacaopercentage: 66%
    • Vet: 40%

    Specificaties: 

    • Puur
    • 66% cacao
    • Inhoud: 3 kilogram

    Beoordelingen

    Flag of Germany