• Voor 22:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • Gratis verzenden vanaf €75
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
Notificatie:

Valrhona Chocolade Druppels Melk Azelia (35%) 3kg

Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
VAL011603

    Ingrediënten

    Suiker, cacaoboter, volle melkpoeder, hazelnoten 13,6%, cacaobonen, gedroogde magere melk, emulgator (zonnebloemlecithine), natuurlijk vanille-extract.

    Allergenen

    Melk, Hazelnoten. Kan sporen van Ei, Soja, Amandelen, Tarwe, Pecannoten, Gluten en Pistache bevatten.

    Voedingswaarde per 100g

    kJ: 2478, Kcal: 596, vetten: 44g, verzadigde vetzuren: 22g, koolhydraten: 40g, waarvan suikers: 39g, eiwitten: 9,3g, zout: 0,24g

    Meer informatie

    Meer informatie
    ArtikelnummerVAL011603
    Categorie
    EAN code3395328153345
    SoortSmeltchocolade
    MerkValrhona
    Chocolade SoortMelk
    Soort bakselChocolade
    Cacaopercentage30 tot 40
    ToepassingMouleren en Bonbons, Ganache en Vullingen, Decoratie

    Productinformatie

    Valrhona Chocolade Druppels Melk Azelia (35%) 3kg
    De Valrhona Chocolade Druppels Melk Azelia (35%) 3kg is een romige melkchocolade met de uitgesproken smaak van hazelnoten. Deze chocolade staat bekend om zijn zachte, ronde smaak waarin melkchocolade en geroosterde hazelnoot samenkomen. 

    De druppelvorm zorgt ervoor dat de chocolade eenvoudig en gelijkmatig smelt. Hierdoor werk je efficiënt bij het maken van vullingen, crèmes en desserts.

    Verwerk de chocolade bijvoorbeeld in een romige ganache, een zachte mousse of een volle chocoladevulling voor taarten en gebak. Ook heerlijk in desserts zoals bavarois, panna cotta of een hazelnoot chocoladecrème.

    Toepassing: ideaal voor vullingen, minder geschikt voor fijne mouleertechnieken of dunne coatings.

    Samenstelling chocolade: 

    • Cacaopercentage: 35%
    • Melkbestanddelen: 21%
    • Vet: 44%

    Specificaties: 

    • Melk
    • Inhoud: 3 kg

    Beoordelingen

    Flag of Germany