Bakspecialist sinds 1981
Webshop Keurmerk
Klantenscore: 9,2 op basis van 17512 beoordelingen
Toggle Nav
Winkelwagen
Zoek
Geavanceerd zoeken
Menu
Taal
NL
  • Voor 22:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • Gratis verzenden vanaf €75
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
Notificatie:

Veliche Chocolade Druppels Caramel Euphoria 2,5kg

Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
V2103700
Veliche Chocolade Druppels Caramel Euphoria 2,5kg
€ 42,19
Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
V2103700
Op voorraad
Bekijk onze bezorgopties
Bewaar voor later Zakelijk bestellen?
  • Voor 22:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • Gratis verzenden vanaf €75
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar

    Anderen kochten ook

    1. Monin Topping Caramel 500ml
      Monin Topping Caramel 500ml
      Normale prijs € 16,39 Speciale prijs € 14,76
    2. PME Chocoladekrullen Caramel 85g
      PME Chocoladekrullen Caramel 85g
      Normale prijs € 5,29 Speciale prijs € 4,76
    3. Callebaut Chocoladekrullen Klein Caramel 1kg
      Callebaut Chocoladekrullen Klein Caramel 1kg
      Normale prijs € 24,88 Speciale prijs € 22,40
    4. Nestle Gecondenseerde Melk Caramel 397gr.
      Nestle Gecondenseerde Melk Caramel 397gr.
      € 6,79

    Ingrediënten

    Cacaoboter, karamelpoeder, suiker, volle melkpoeder, magere melkpoeder, zout, emulgator: E322 (zonnebloem), gekarameliseerde suiker.

    Allergenen

    Melk.

    Voedingswaarde per 100g

    kJ: 2407, Kcal: 577, vetten: 39g, verzadigde vetzuren: 23,8g, koolhydraten: 47,2g, waarvan suikers: 43,7g, eiwitten: 9,2g, zout: 0,69g

    Meer informatie

    Meer informatie
    ArtikelnummerV2103700
    Categorie
    EAN code5410668075596
    SoortSmeltchocolade
    MerkVeliche
    Dieet & VoorkeurenVegetarisch, Kosher, Halal
    Chocolade SoortCaramel
    Soort bakselChocolade
    Cacaopercentage30 tot 40
    ToepassingMouleren en Bonbons, Omhullen, Ganache en Vullingen, Decoratie

    Productinformatie

    Witte chocoladedruppels met een volle karamelsmaak, een vleugje koekjes en een beetje zout. De chocolade is zoet en romig, met net genoeg zout om de smaak in balans te houden.

    Toepassing
    In een karamelganache voor bonbons proef je de karamel door de romige vulling heen, zonder dat je zelf suiker moet karameliseren. Als coating op een afgekoelde tulband of cake giet je de getempereerde chocolade eroverheen, waarna deze uithardt tot een glanzende karamellaag om de cake heen. Verder kun je deze gebruiken voor onder andere desserts en ijsbereidingen.

    Tips voor gebruik
    Smelt op lage temperatuur en in korte stappen, witte chocolade is gevoelig voor oververhitting. Voor extra textuur naast de romige karamelsmaak werkt een knapperig element goed, denk aan een koekjeskruimel of gekarameliseerde noten.

    Specificaties:

    • Minimaal cacaoboter: 31%
    • Gemiddeld vetgehalte: 37%
    • Gemiddeld melkbestanddeel: 28,5%
    • Inhoud: 2,5 kg

    Beoordelingen

    Flag of Germany