We kennen het allemaal: na het bakken van iets lekkers uit de oven blijft er een vieze bakplaat achter. Zelfs als je bakpapier hebt gebruikt, kunnen vet en etensresten zich ophopen. Vaak denk je: ach, dat doe ik later wel, maar uiteindelijk blijft er een aangekoekte bakplaat achter die lastiger schoon te maken is. Hoe pak je dit het beste aan? Lees de beste tips en tricks in dit artikel.
Waarom is een schone bakplaat belangrijk?
Een vieze bakplaat kan zorgen voor nare geurtjes, rookontwikkeling en kan zelfs de smaak van je gerechten beïnvloeden. Door de opstapeling van vet en etensresten kunnen bacteriën zich ophopen. Door het regelmatig schoon te maken, houd je je oven schoon en blijven je baksels smakelijk.
Bakplaat oven schoonmaken: stap voor stap
Koekjes, brood of een hartige ovenschotel: een bakplaat wordt snel vies. Een bakplaat schoonmaken met baking soda gaat als volgt:
- Laat de bakplaat afkoelen: haal de bakplaat na gebruik voorzichtig uit de oven.
- Week de bakplaat: vul de gootsteen of een grote bak met heet water en voeg een scheutje afwasmiddel toe. Laat het minimaal 30 minuten weken, zo worden alle aangekoekte resten los gemaakt.
- Gebruik baking soda: strooi een flinke hoeveelheid baking soda over je bakplaat. Voeg er een beetje water aan toe, zodat er een pasta ontstaat. Laat dit een paar uur intrekken om het vuil en vet los te weken.
- Schrobben: gebruik een schuursponsje om de vuile resten los te schrobben. Voor hardnekkig vuil kun je een staalborstel of oude tandenborstel gebruiken.
- Spoel goed af: spoel de bakplaat goed af met warm water en droog deze meteen af om roestvorming te voorkomen. Andere opties om je bakplaat schoon te maken.
Er zijn ook nog andere manieren om je bakplaat schoon te maken
Bakplaat schoonmaken citroen en zout
Mocht je nog wat citroenen over hebben, dan kun je een bakplaat ook schoonmaken met citroenen en zout.
- Snijd een citroen doormidden en wrijf ermee over de bakplaat.
- Strooi vervolgens grof zout over de citroen en schrob hiermee de bakplaat schoon.
- Spoel de bakplaat af en droog hem goed af.
Bakplaat schoonmaken zonder baking soda
Het kan zijn dat je geen baking soda in huis hebt. Om je bakplaat alsnog schoon te maken, kun je dit als volgt doen:
- Gebruik een mengsel van warm water en afwasmiddel om de bakplaat te weken.
- Schrob met een schuurspons en herhaal indien nodig.
- Een pasta van water en afwasmiddel kan helpen bij hardnekkige vlekken.
Bakplaat schoonmaken vaatwastablet
Een bakplaat schoonmaken kan ook prima met een vaatwastablet. Dit is een simpele manier:
- Vul de gootsteen of een bak met heet water en leg de bakplaat erin.
- Los een vaatwastablet op in het water en laat het mengsel minimaal een uur intrekken.
- Bij sterke aankoeking van de bakplaat laat je het de hele nacht intrekken.
- Spoel de bakplaat af en schrob indien nodig.
Glazen bakplaat schoonmaken
Een glazen bakplaat schoonmaken gaat iets anders dan een aluminium of RVS- bakplaat. Hiervoor heb je alleen groene zeep en een schuurspons nodig.
- Smeer de bakplaat in met groene zeep (zonder water).
- Laat het een uur intrekken.
- Neem de bakplaat af met warm water en een schuursponsje.
- Droog de bakplaat goed af om strepen te voorkomen en je bakplaat straalt weer als nieuw!
Bakplaat oven schoonmaken ammoniak
Bij het schoonmaken met ammoniak moet je een klein beetje voorzichtig zijn, want het is een wat agressiever schoonmaakmiddel.
- Giet een kleine hoeveelheid ammoniak over de bakplaat.
- Doe de bakplaat in een vuilniszak, knoop het dicht en laat het een nacht staan.
- De volgende dag kun je de bakplaat eenvoudig schoonmaken. Zorg ervoor dat je het grondig afspoelt met water.
Tips om je bakplaat schoon te houden
Voorkomen is beter dan genezen. Met onderstaande tips houd je je bakplaat langer schoon:
