Zout: iedereen heeft het wel in zijn of haar keukenkastje liggen. Maar wist je dat er vier verschillende soorten zout bestaan? In dit artikel lees je alles over Keltisch zout. Dit zeezout wordt op traditionele wijze gewonnen en zit vol met mineralen die goed zijn voor je lichaam. Maar wat maakt dit speciale zout nu zo bijzonder? Lees er alles over in deze baktip!
Wat is Keltisch zout?
Keltisch zout is een natuurlijk zout afkomstig uit zeewater in de zoutmoerassen van Bretagne in Frankrijk. Het wordt ook weleens Keltisch zeezout of sel gris genoemd. Het wordt met de hand geoogst, waardoor het zout zijn natuurlijke mineralen en vocht behoudt.
De voordelen van Keltisch zeezout
Naast hydratatie en ondersteuning van verschillende lichaamsfuncties biedt Keltisch zeezout nog meer voordelen:
Waar is Keltisch zeezout goed voor?
In Keltisch zeezout zitten wel meer dan 80 mineralen, waaronder kalium, magnesium en calcium. Dit zijn mineralen die een belangrijke rol spelen bij lichaamsfuncties, zoals de werking van de zenuwen en spieren en de vochtbalans. Zo kan het drinken van sole, het drankje van water met Keltisch zeezout, het lichaam meer energie geven.
Hoe kun je Keltisch zeezout drinken?
- Vul een glas met een kwart Keltisch zeezout.
- Vul het glas verder aan met water.
- Roer het mengsel zodat het zout wordt opgelost.
- Laat het een nacht staan.
- Wanneer er op de volgende dag het zout op de bodem van het glas ligt, is het water verzadigd met het zout.
- Meng 1-2 theelepels van dit zout water met een glas water en drink het op een lege maag.
Is Keltisch zout gezond?
Van alle zoutsoorten is Keltisch zout een van de gezondste zoutsoorten. Een voorbeeld is tafelzout. Dit zout bestaat grotendeels uit natriumchloride. Keltisch zout daarentegen bevat veel mineralen dat wordt gewonnen uit zeewater. Hierdoor is Keltisch zout iets beter dan keukenzout. Maar alsnog geldt: te veel zout is nooit goed!
Wat doet Keltisch zout met je lichaam?
Keltisch zout helpt je lichaam op verschillende manieren. Het helpt bij het reguleren van de vochtbalans, ondersteunt de spier- en zenuwfunctie en kan helpen bij het beter opnemen van voedingsstoffen. Ook kan het helpen bij het verbeteren van de schildklierfunctie en het in stand houden van een stabiele bloedsuikerspiegel.
Hoeveel Keltisch zeezout per dag?
Er wordt aanbevolen om niet meer dan 5-6 gram zout per dag binnen te krijgen. Dit is ongeveer één theelepel per dag. Let erop dat uit alle voedingsbronnen de zoutinname meetelt.
Is Keltisch zeezout slecht voor de nieren?
Te veel zout is niet bevorderlijk voor de gezondheid. De natuurlijke mineralen in Keltisch zout kunnen helpen om de nierfunctie te ondersteunen en hierdoor het lichaam in balans te houden. Het is daarom belangrijk om je totale zoutinname binnen de aanbevolen richtlijnen te houden. Meer weten over zout? Lees dan het artikel: alles over zout.
