Kerst chocolade rol recept

Ben je op zoek naar een dessert dat je tijdens de feestdagen na een heerlijk diner kunt serveren? Probeer dan eens dit recept voor een kerst chocolade rol uit! Deze chocolade rol is perfect voor chocoladefans. De rol bestaat uit melk- en pure chocolade met stukjes chocolate chip cookie en Maltesers. We hebben het dessert iets feestelijker gemaakt door hem te garneren met witte chocolade, vers fruit en leuke chocolade decoraties. Uiteraard zou je deze lekkernij ook kunnen serveren bij een kopje koffie of thee. Ben je benieuwd naar hoe je zelf deze lekkernij maakt? Lees dan snel verder voor ons kerst chocolade rol recept en ga lekker aan de slag!

± 1 uur bereidingstijd ± 10 uur wachttijd 10 personen

Download recept

Bewaar voor later

Benodigdheden uit onze webshop:

125 gram Callebaut chocolade callets puur
125 gram Callebaut chocolade callets melk
50 gram Callebaut chocolade callets wit
95 gram Lyle’s golden syrup
95 gram Nocciolata hazelnootpasta
Bakpapier
PME taartpan 7,5 centimeter
Taart coating kit 13 centimeter

Overige benodigdheden:

95 gram ongezouten roomboter
120 gram Chocolate chip cookies
115 gram Maltesers

Recept

Bak modus: hou mijn scherm aan tijdens het bakken Scherm blijft aan tijdens het bakken

Knip een rondje bakpapier ter grootte van de bodem van de taartpan uit.
Pak het plastic uit de taart coating kit en rol deze op.
Plaats het plastic in de taartpan tot op de bodem.
Zet het plastic vast met de clip uit de coating kit.
Doe de melkchocolade, pure chocolade, roomboter en Lyle's syrup in een schaal.
Tip! Zorg ervoor dat de schaal bestemd is voor de hitte van de magnetron.
Verwarm circa 1 minuut en 15 seconden het chocolade mengsel in de magnetron op 900 watt.
Roer door tot alles goed vermengd en volledig gesmolten is.
Meng de hazelnootpasta door het chocolademengsel heen.
Spatel als laatste de stukjes chocolate chip cookie en de Maltesers door het mengsel heen.
Schep het mengsel in het plastic binnen in de taartpan.
Tik de taartpan tussendoor een paar keer op het werkblad om luchtbellen eruit te laten.
Maak de bovenkant zo glad mogelijk.
Zet de taartpan 1 nacht in de koelkast om de chocolade goed uit te laten harden.
Haal de volgende dag de lekkernij uit de koelkast en verwijder voorzichtig de plastic rol.
Leg de chocolade rol plat neer en smelt de witte chocolade in de magnetron.
Swirl de witte chocolade over de bovenkant van de lekkernij.
Garneer hem met vers fruit of chocolade decoraties.

Handige informatie

Ontdek al onze receptenpagina!

Ben je op zoek naar inspiratie voor je volgende bakproject? Op onze receptenpagina vind je ruim 1.800 recepten voor elke gelegenheid en ieder type bakliefhebber. Van klassieke taarten en cupcakes tot knapperige koekjes, luchtige broden en feestelijke desserts. Of je nu houdt van eenvoudige recepten of juist van uitdagende decoraties met fondant en marsepein, bij ons vind je altijd iets wat past bij jouw smaak en bakniveau. Bekijk al onze recepten hier en ga lekker aan de bak!

Shop alle benodigdheden op Baktotaal.nl!

Voor het creëren van de lekkerste baksels heb je uiteraard de juiste bakproducten nodig. Bij Baktotaal hebben we meer dan 10.000 producten in ons assortiment, Van bakvormen en bakmixen tot aan leuke decoraties. Of je nu taarten, cakes of hartige hapjes wilt bakken, bij ons vind je écht alles om te bakken. Genoeg redenen om ons uitgebreide assortiment te ontdekken en zelf aan de slag te gaan in de keuken. Shop jouw bakbenodigdheden eenvoudig online op Baktotaal.nl.

Laat jouw zelfgemaakte kerst chocolade rol aan ons zien!

Heb jij deze lekkere kerst chocolade rol gemaakt? Dan zijn wij supernieuwsgierig naar hoe het dessert is geworden. Je kunt de lekkernij delen via Instagram Stories en ons taggen met @baktotaal. Dan delen wij ze op ons eigen account en kunnen er meer dan 33 duizend andere bakliefhebbers jouw bakcreatie bewonderen!