Notificatie:

Ga naar het einde van de afbeeldingen-gallerij

Ga naar het begin van de afbeeldingen-gallerij

Likeur 43 cupcakes recept

Ben je nog op zoek naar een heerlijk cupcake recept? Maak dan eens likeur 43 cocktail cupcakes! Dit zijn de ideale cupcakes om uit te delen als traktatie. Ze zien er namelijk mega feestelijk uit en door het pipetje met de inzittende likeur kan het feestje al helemaal beginnen. Ben je niet zo’n likeur fan of wil je liever een variant zonder alcohol? Dan kun je er ook nog voor kiezen om een ander zoet drankje of karamel saus in het pipetje te doen.

± 1.5 uur bereidingstijd ± 1 uur wachttijd 10 personen

Download recept

Bewaar voor later

Benodigdheden uit onze webshop:

250 gram Brand New Cake Cupcake-mix;
10 druppels Brand New Cake geconcentreerde aroma Sinaasappel;
Muffin/cupcake bakblik;
Spatel;
Pipetjes;
Bijpassende cupcake vormpjes;
Orangeade / gekonfijte sinaasappel stukjes of schijven;
Spuitzak;
Spuitmond naar wens.

Overige benodigdheden:

275 gram roomboter;
125 gram ei, maat M;
Likeur 43 voor in de pipetjes.

Boodschappenlijstje

Alle benodigdheden voor dit recept. Een artikel niet nodig? Vul dan 0 in.

Orangeade Gekonfijte Sinaasappel 4x4mm 475gr.

€ 6,39

–

BrandNewCake Botercrème mix 500g

€ 5,49

–

BrandNewCake geconcentreerde aroma Sinaasappel 30ml

€ 4,69

–

Cupcake Cups HoM Dieprood 50x33mm. 50st.

€ 3,19

–

HoM Pipetten Recht 4ml 10st.

€ 3,79

–

BrandNewCake Wegwerp Spuitzak 40cm Groen 20 stuks

€ 3,99

Tijdelijk niet op voorraad

Ontvang een e-mail zodra dit product weer leverbaar is.

Tijdelijk niet leverbaar

Wilton Cupcake Bakvorm voor 12 cupcakes

€ 10,68

–

Pannenlikker Hendi kunststof 25cm

€ 5,69

–

Spuitmondje JEM, drop flower nozzles Ø 11mm

€ 1,39

–

Recept

Bak modus: hou mijn scherm aan tijdens het bakken Scherm blijft aan tijdens het bakken

Verwarm de oven voor op 180 graden.
Tip! Heb je een heteluchtoven? Verwarm de oven dan voor op 160 graden.
Klop 125 gram roomboter zalvig.
Mix in 4 minuten op lage snelheid de Cupcake-mix en eieren door de boter heen tot een glad beslag.
Vul de cupcake vormpjes voor 3/4e met het beslag.
Tip! Dit kun je heel eenvoudig doen met een ijsschep.
Bak de cupcakes in ongeveer 20 minuten gaar.
Haal de cupcakes als ze klaar zijn uit de oven en laat ze goed afkoelen.
Meng de botercrème-mix met het water en klop dit met een garde op.
Laat dit mengsel minimaal 1 uur op kamertemperatuur opstijven.
Klop 150 gram roomboter zalvig met een mixer.
Voeg het mengsel in gedeeltes toe aan de gemixte boter.
Blijf dit geheel mixen, totdat het een mooie gladde crème is.
Voeg dan de 25 milliliter likeur 43 aan dit mengsel toe.
Klop alles nogmaals goed door.
Vul een spuitzak met het mengsel.
Spuit de botercrème mooi op de cupcakes.
Tip! Wij hebben hiervoor het spuitmondje “Drop flower nozzle” gebruikt, maar je kunt elk gewenst spuitmondje gebruiken.
Vul de pipetjes met de likeur 43 en prik deze in de cupcakes.
Let op! Prik niet in de topping, de bedoeling is namelijk dat de likeur door de cupcake opgezogen wordt.
Decoreer de cupcakes met de stukjes orangeade (hierdoor wordt alles een mooi geheel qua smaak).

Handige informatie

Voordat je de cupcake gaat eten, knijp je het pipetje leeg in de cupcake, zodat de likeur hierin wordt opgezogen.

Deel jouw Likeur 43 cupcakes met ons!

Heb jij zelf ook likeur 43 cupcakes gemaakt? Deel het resultaat dan met ons op Instagram! Wij zijn namelijk erg benieuwd hoe de cupcakes zijn geworden. Maak een foto van jouw bakcreatie en plaats deze in jouw story. Tag vervolgens @baktotaal, want dan delen wij ‘m met plezier ook op ons account.