Chocolade maxi taart recept

Heb je geen oven tot je beschikking of wil je gewoon eens een no bake taart maken? Dan is deze chocolade maxi taart echt iets voor jou. De taart bestaat uit verschillende lagen met daartussen knapperige biscuits. Het bruine jasje dankt hij aan een heerlijke mix van melkchocolade, slagroom, boter en hazelnootnougatine. De combinatie van pudding, biscuits, chocolade en hazelnoot maakt deze taart echt mega lekker. Je kunt hem serveren bij een verjaardag, maar ook bij een kop koffie valt hij zeker in de smaak. Het vraagt alleen om een beetje geduld, want de taart moet een nacht in de koelkast opstijven. Maar geloof ons, dat wachten is het meer dan waard. Tip: maak er meteen twee, want voor je het weet is de eerste al verdwenen. Wil je zelf een chocolade maxi taart maken? Lees dan snel verder voor ons chocolade maxi taart recept en ga aan de slag.

± 1 uur bereidingstijd ± 12 uur wachttijd 24 personen 5/5 (2 waarderingen)

Download recept

Bewaar voor later

Benodigdheden uit onze webshop:

650 milliliter slagroom
100 gram suikerbakkerspoeder
1 pakje Klopfix
Kloppudding karamel
500 milliliter koude melk
200 gram Callebaut Chocolade Callets Melk
150 gram hazelnoot nougatine
Bakframe Patisse verstelbaar
Bakpapier

Overige benodigdheden:

500 gram mascarpone
550 gram rechthoekige biscuitjes
50 gram ongezouten roomboter

Recept

Bak modus: hou mijn scherm aan tijdens het bakken Scherm blijft aan tijdens het bakken

Stel het bakframe in op ongeveer 35 x 24 centimeter.
Leg een vel bakpapier op een bakplaat en plaats het frame erop.
Bedek de hele bodem van het frame met een laag biscuitjes.
Tip! Maak ze passend door het frame eventueel iets naar binnen te schuiven.
Klop in 1,5 minuut het pakje kloppudding en 500 milliliter koude melk op.
Zet de kom daarna in de koelkast.
Klop in een andere kom 500 gram mascarpone, 600 milliliter slagroom, 100 gram suikerbakkerspoeder en het zakje Klopfix door elkaar heen tot een stevige crème.
Verdeel de helft van de crème over de eerste laag biscuitjes.
Leg hierop opnieuw een laag biscuitjes tot de crème volledig bedekt is.
Haal de kloppudding uit de koelkast, spatel deze kort door en verdeel de pudding gelijkmatig over de tweede laag biscuitjes.
Bedek de pudding met weer een laag biscuitjes.
Verdeel de overige helft van de crème over de bovenste laag biscuitjes.
Zet het geheel even in de koelkast.
Doe de melkchocolade, 50 milliliter slagroom en 50 gram boter in een hittebestendig bakje.
Smelt dit kort in de magnetron en roer tot een glad mengsel.
Spatel de nougatine door het chocolademengsel en laat het iets afkoelen.
Verdeel het chocolademengsel gelijkmatig over de bovenste laag crème.
Zet de taart minimaal 1 nacht in de koelkast om op te stijven.

Handige informatie

Ontdek al onze no bake recepten

Ben jij helemaal fan geworden van no bake recepten na het maken van deze chocolade maxi taart? Dan hebben wij goed nieuws: dit is niet ons enige no bake recept. We hebben een hele pagina vol baksels die net zo goed in de smaak vallen als deze taart. Denk aan cheesecakes in verschillende smaken, romige truffels en frisse kwarktaarten. Zo kun je ook zonder oven de show stelen. Benieuwd naar al onze no bake recepten? Bekijk alle no bake recepten hier!

Beoordeel ons chocolade maxi taart recept!

Ga jij met dit recept een chocolade maxi taart maken? Laat ons na de tijd weten wat je van het chocolade maxi taart recept vond. Geef het bolletje een beoordeling met sterren. Met jouw beoordeling help je andere bakkers kiezen en zien ze welke recepten goed scoren.

Laat jouw chocolade maxi taart aan ons zien!

Heb je zelf deze chocolade maxi taart gemaakt? Dan zijn wij super benieuwd naar het resultaat! Maak een foto van jouw zelfgemaakte chocolade maxi taart en deel deze in je Instagram Stories. Vergeet niet @baktotaal te taggen, zodat wij jouw creatie kunnen zien en delen met onze volgers!