Oreo mousse taart recept

Mousse ken je vast al wel als het toetje in een mooi glaasje met een lekkere garnering of een toef slagroom erop. Wist je al dat je er ook een heerlijke taart mee kunt maken? De mousse gebruik je dan als vulling van de taart. Hierdoor is de taart wel wat zachter dan dat je misschien gewend bent, maar dat hoort dus zo. De combinatie van de mousse met de taartbodem van Oreo koekjes is echt onwijs lekker, waardoor het zeker weten de moeite waard is om dit gebak eens te maken. Lees snel verder voor ons Oreo mousse taart recept en ga lekker aan de slag!

± 1 uur bereidingstijd ± 4 uur wachttijd 10 personen 3/5 (2 waarderingen)

Download recept

Bewaar voor later

Benodigdheden uit onze webshop:

400 gram Oreo Cookie Crumbles;
750 milliliter slagroom;
3 theelepels Klop-Fix;
120 gram poedersuiker;
10 milliliter vanille-extract;
Springvorm met een diameter van 24 centimeter.

Overige benodigdheden:

120 gram ongezouten roomboter;
250 gram roomkaas, op kamertemperatuur.

Recept

Bak modus: hou mijn scherm aan tijdens het bakken Scherm blijft aan tijdens het bakken

Smelt de roomboter in een pannetje op een laag vuur.
Meng de gesmolten roomboter door de 300 gram Oreo Cookie Crumbles heen.
Druk het mengsel stevig op de bodem van de springvorm.
Plaats dit in de koelkast om op te stijven, terwijl je de mousse maakt.
Klop de Klop-Fix door de slagroom heen.
Klop dit door, totdat de slagroom stijf is en er stevige pieken ontstaan.
Meng in een andere kom de roomkaas, poedersuiker en vanille-extract tot een glad beslag.
Spatel de overige 100 Oreo Crumbles door het roomkaasmengsel heen.
Voeg geleidelijk aan de opgeklopte slagroom aan het mengsel toe.
Vouw de slagroom voorzichtig door het roomkaasmengsel heen, totdat alles goed gemengd is.
Haal de springvorm uit de koelkast.
Giet de Oreo mousse op de gekoelde korst in de springvorm.
Laat de Oreo mousse taart minstens 4 uur of het liefst een nacht opstijven in de koelkast.

Handige informatie

Het serveren van de Oreo mousse taart

De mousse taart is zo al erg lekker, maar je kunt het gebak eventueel nog extra serveren. We raden aan om dit zo vlak mogelijk voor het serveren te doen, zodat de toppings en eventuele decoraties zo lekker mogelijk blijven. Spuit er bijvoorbeeld met slagroom toefjes op en/of strooi wat Oreo Crumbles over de taart heen. Je kunt zelfs wat chocoladesaus of ganache over de taart heen doen of de taart ermee drippen. Het is maar net wat je zelf lekker en mooi vindt.

Serveer de Oreo mousse taart wanneer je wilt!

Het leuke aan de Oreo Mousse Taart is dat je het als taart op een feestje kunt serveren, maar ook prima als dessert kunt opdienen na een gezellig diner. De taart smaakt namelijk heerlijk naast een kopje koffie of thee, vooral naast een espresso. Vind je het wat summier om stukjes van de taart als nagerecht te serveren? Dan kun je er ook een toefje slagroom en bolletje ijs bij serveren. Je hebt er dan heel eenvoudig een uitgebreid dessert van gemaakt.

Bekijk ook eens onze andere Oreo recepten!

Oreo koekjes zijn heerlijke koekjes die je natuurlijk zo gewoon kunt opeten. Doordat de koekjes zo lekker zijn, kun je ze ook in verschillende lekkernijen verwerken. Dankzij ons Oreo assortiment wordt het nog makkelijker om dat te doen. In dit assortiment vind je namelijk diverse Oreo producten die klaar zijn om in je zelfgemaakte lekkernijen te verwerken. Wij hebben dan ook al verschillende recepten mee gemaakt. Ben je benieuwd naar welke dat zijn? Bekijk al onze Oreo recepten hier!

Laat jouw zelfgemaakte Oreo mousse taart aan ons zien!

Heb jij zelf met dit recept een Oreo mousse taart gemaakt? Dan zijn we erg benieuwd naar hoe het gebak is geworden. Dat kun je aan ons laten zien door een foto van het gebak te delen in jouw Instagram Stories. Als je ons tagt met @baktotaal kunnen wij jouw zelfgemaakte lekkernij zien én delen met onze eigen volgers. En dat vinden wij onwijs leuk om te doen!