Panda Oreo koekjes recept

Het voorbereiden van de Panda Oreo  koekjes:

1. Smelt 360 gram witte chocolade volgens de werkwijze die op de verpakking staat.
   Tip! Verwarm de chocolade niet te lang, er moeten nog kleine stukjes chocolade zichtbaar zijn.
2. Haal de pan van het vuur af en roer totdat alle chocoladedruppels zijn gesmolten.
3. Giet bodempjes van de gesmolten chocolade in de Siliconen Bakvorm Flan Ø60h17mm (8).
   Tip! Heb je een siliconen mal? Dan kun je deze het beste op een snijplank zetten. Dan kun je 'm straks namelijk makkelijker in de koelkast zetten.
4. Tik een beetje tegen de mal aan, om eventuele luchtbellen te verwijderen.
5. Duw voorzichtig de oreo koekjes in de bodempjes gesmolten chocolade.
6. Giet de overige gesmolten chocolade over de oreo koekjes heen.
7. Tik weer even tegen de mal aan, zodat eventuele luchtbelletjes verdwijnen en de chocolade mooi wordt verdeeld.
8. Zet de mal met snijplank en al in de koelkast.

Het maken van de snoetjes:

1. Pak de Wilton spuitmondje nummer 12.
   Tip! Het handige aan dit spuitmondje is, dat het aan beide kanten precies de afmetingen heeft die je nodig hebt.
2. Rol met de rolstok de witte fondant uit tot ongeveer 1 centimeter dik.
3. Leg over het uitgerolde fondant plasticfolie.
4. Steek nu met de grote kant van het spuitmondje de snuitjes van de panda's uit de fondant.
   Tip! Doordat je folie op de fondant legt, krijgen de rondjes een mooie bolling en afgeronde randen.
5. Maak met dezelfde modeling tool als op de foto het mondje in het snuitje.
6. Maak van de zwarte fondant hele kleine bolletjes. Dit worden de neusjes.
7. Knijp de kleine bolletjes tussen je vingers, zodat je kleine driehoekige neusjes krijgt.
8. Plak met de eetbare lijm elk neusje net boven het mondje op het snuitje.

Het maken van de ogen en oren:

1. Rol de overige zwarte rolfondant net iets dunner uit dan dat je net met de witte fondant hebt gedaan.
2. Leg daarna plasticfolie over de uitgerolde zwarte fondant heen.
3. Steek hier met de smalle kant van het Wilton spuitmondje nummer 12 de zwarte omlijning van de ogen uit.
4. Duw nu met de tool in elk zwart uitgestoken stukje een klein gaatje.
5. Maak nu kleinere bolletjes van de witte fondant.
6. Duw elk kleiner bolletje plat op de zojuist uitgestoken zwarte bolletjes.
7. Maak nu een heel klein zwart bolletje fondant en duw deze weer op de witte bolletjes.
8. Druk tot slot voorzichtig op elk zwart bolletje fondant een witte musketzaad.
   Tip! Je hebt nu de oogjes van de panda's gemaakt.
9. Maak wat grotere bolletjes van het zwarte rolfondant, dit worden de oren.

Het opbouwen van de panda oreo koekjes:

1. Doe de katoenen handschoenen aan.
   Tip! Door dit te doen, laat je geen vingerafdrukken achter op jouw creaties.
2. Haal de oreo koekjes uit de koelkast.
3. Duw de koekjes uit de mal.
4. Pak de overige 40 gram chocolade en smelt deze.
5. Plak met een beetje gesmolten chocolade de snuitjes in het midden van de koekjes.
6. Plak daarna met wat gesmolten chocolade de oogjes boven het snuitje.
7. Pak nog wat gesmolten chocolade en plak hiermee de oortjes bovenop de koekjes.

En je schattige zelfgemaakte panda oreo koekjes zijn klaar!