Oreo slof recept

Het maken van de slofbodem:

1. Doe de Taartbodem en Koekjes-mix in een beslagkom. 
2. Voeg hier het ei en de boter aan toe. 
3. Kneed dit tot een glad deeg.
4. Maak een bal van het deeg en leg hem in de beslagkom. 
5. Dek de beslagkom af met plasticfolie en zet de beslagkom 1 uur in de koeling. 
6. Verwarm de oven voor op 160 graden.
7. Rol met een deegroller het deeg uit tot een dikte van ongeveer 8 millimeter. 
8. Spray de sloffenring in met bakspray. 
9. Bekleed de bakplaat met bakpapier. 
10. Steek met de sloffenring in het deeg. 
11. Haal het deeg rondom de ring weg.
12. Leg het uitgestoken stuk deeg met de sloffenring op de beklede bakplaat. 

Het maken van de vulling:

1. Mix het amandelspijs met het ei tot een glad geheel. 
2. Verdeel dit mengsel over de bodem van het uitgestoken deeg. 
   Tip! Zorg ervoor dat er 1 centimeter vanaf de rand vrij blijft van spijs. 
3. Bak de slof in 25 minuten gaar. 
4. Verwijder na het bakken gelijk de sloffenring.
   Tip! Doe dit voorzichtig. De sloffenring is erg heet. 
5. Laat de sloffenbodem volledig afkoelen. 

Het maken van de topping:

1. Doe de botercrème-mix in een beslagkom. 
2. Voeg hier het water aan toe. 
3. Mix dit mengsel goed tot een gel structuur.
4. Laat dit 1 uur opstijven. 
5. Klop de boter in 5 minuten totdat het een zalvige structuur heeft. 
6. Voeg het mengsel geleidelijk toe aan de boter. 
7. Mix dit totdat het een mooie gladde crème is.  
8. Voeg hier 50 gram Oreo Cookie Crumbles aan toe. 
9. Meng dit goed door elkaar heen. 

Het decoreren van de Oreo slof:

1. Doe het Oreo-botercrème mengsel in een spuitzak. 
2. Knip hier een gat in.
   Tip! Door de Oreo Crumble kan de botercrème moeilijker door het gat komen, dus knip gerust een flink gat. 
3. Spuit naar wens een patroon of stroken op de sloffenbodem. 
4. Snijd 4 Oreo koekjes doormidden. 
5. Steek de koekjes in de botercrème.
6. Bestrooi de slof met de overige 50 gram Oreo Crumbles.