Oreo cheesecake truffels recept

Mmm, Oreo cheesecake truffels wat een heerlijk lekkernij is dit! Deze truffels zijn een perfect tussendoortje bij een kopje koffie of thee. En het is ook nog heel eenvoudig om ze te maken. Je zou ze zelfs al een paar dagen van tevoren kunnen maken. Dat is bijvoorbeeld handig wanneer je ze wilt trakteren op een verjaardag of ander feestje. Wil je zelf deze Oreo truffels maken? Lees dan snel verder voor ons Oreo truffels recept en ga lekker aan de slag!

± 1 uur bereidingstijd 14 personen 5/5 (1 waardering)

Download recept

Bewaar voor later

Benodigdheden uit onze webshop:

1 eetlepel zonnebloemolie
220 gram Oreo Cookie Crumble met vulling
200 gram Callebaut Chocolade Callets wit
Bain Marie pan
Beslagkom
Bakpapier

Overige benodigdheden:

100 gram Roomkaas (op kamertemperatuur)
Vork
Kommetje

Recept

Bak modus: hou mijn scherm aan tijdens het bakken Scherm blijft aan tijdens het bakken

Verkruimel 180 gram Oreo koekjes totdat ze fijn zijn.
Doe de roomkaas in een kom en klop dit los.
Voeg de Oreo koekjes toe aan het roomkaas mengsel.
Maak balletjes van dit mengsel door een stukje te draaien tussen je handen.
Leg de balletjes op een bord en dek ze af met plasticfolie.
Zet ze een half uurtje in de vriezer.
Verkruimel 40 gram Oreo koekjes en doe dit in een kommetje.
Smelt de witte chocolade au-bain marie en voeg de zonnebloemolie toe.
Blijf roeren totdat alle chocolade volledig gesmolten is.
Pak de Oreo balletjes uit de viezer en dip ze om de beurt in de gesmolten chocolade.
Tip! Dit kun je het beste met een vork doen, zo wordt de laag niet te dik.
Herhaal eventueel deze stappen nog een keer, zodat je 2 lagen hebt.
Leg de balletjes op bakpapier en strooi er gelijk 40 gram Oreo kruimels overheen.
Tip! Probeer dit zo snel mogelijk te doen, want de chocolade wordt snel hard.
Laat de Oreo truffels uitharden.

Handige informatie

Het bewaren van de Oreo cheesecake truffels

Je hebt met dit recept 14 truffels kunnen maken, dus het kan natuurlijk best zo zijn dat ze niet in 1 keer opgaan. Het is daarom handig om te weten hoe je ze het beste kunt bewaren. Het belangrijkste is dat je deze lekkernijen in de koelkast bewaart. Als je de truffels in een goed afgesloten bakje doet, blijven ze tot wel 5 dagen houdbaar.

Bekijk ook eens onze andere truffel recepten

Ben je na het maken van deze Oreo cheesecake truffels fan geworden van het maken van truffels? Goed nieuws! We hebben namelijk nog een aantal andere recepten waarmee je heerlijke truffels kunt maken. Dat is natuurlijk wel zo leuk voor de afwisseling. Van heerlijke slagroom truffels tot aan chocolade truffels: op ons blog vind je het allemaal! Bekijk al onze truffel recepten hier! Bekijk ook eens ons basis chocolade truffels recept

Beoordeel ons Oreo truffels recept

Ga jij met dit recept Oreo truffels maken? Laat ons na de tijd weten wat je van het recept Oreo truffels vond. Geef het recept een beoordeling met sterren. Met jouw beoordeling help je andere bakkers kiezen en zien ze welke recepten goed scoren.

Deel jouw Oreo truffels recept met ons!

Heb jij zelf met dit recept Oreo truffels gemaakt? Dan zijn we erg benieuwd naar hoe ze zijn geworden. Dat kun je aan ons laten zien door een foto van de truffels te delen in jouw Instagram Stories. Als je ons tagt met @baktotaal kunnen wij jouw creatie zien én delen met onze eigen volgers. En dat vinden wij onwijs leuk om te doen!