Eet je wel eens overnight oats als ontbijt? Heel gezond, maar wist je dat je havermout ook prima kunt gebruiken als hoofdingrediënt van een cake? We bakten deze met volkoren havermeel en havermout. Klinkt als iets wat je met heel veel thee of koffie weg moet slikken omdat het heel droog wordt, maar dankzij ons geheime ingrediënt is deze havermoutcake toch lekker smeuïg: een potje appelmoes. Je hele keuken gaat er lekker van geuren als je deze havermout cake bakt, want naast appelmoes en appelstukjes voegden we ook kaneel en speculaaskruiden aan het beslag toe en rozijnen. Dus duik eens in je voorraadkast en bak deze havermout cake als gezond alternatief voor een gewone! Lees snel verder voor ons havermout cake recept en ga lekker aan de slag!
Benodigdheden uit onze webshop:
- Patisse Cakvorm Profi 25 cm
- 175 gram Molen de Hoop EKO Volkoren Havermeel
- 50 gram Molen de Hoop Havemout
- 100 gram Rozijnen Sultana (350g)
- 50 gram De Traay Imker Bloemenhoning
- theelepel BrandNewCake Kaneel Gemalen
- 1 theelepel BrandNewCake Speculaaskruiden
- 2,5 theelepel Dr. Oetker Backin (Bakpoeder)
- ¼ theelepel Keukenzout
- Weegschaal
- Zonnebloemolie om in te vetten
Overige benodigdheden:
- 250g (suikervrije) appelmoes
- 3 eieren, maar M
- 1 grote appel
