Havermout appeltaart recept

Heb jij zin in een appeltaart, maar wil je eens wat anders maken dan een ‘standaard’ appeltaart? Dan is deze appeltaart een goed alternatief. Het is een taart waarvan het deeg gemaakt is met havermout en de binnenkant lekker is opgevuld met appelschijfjes. De rand wordt door de havermout extra knapperig, dus ook extra lekker. Ben jij benieuwd naar hoe je deze heerlijke appeltaart kunt maken? Lees dan snel verder voor ons havermout appeltaart recept en ga lekker aan de slag!

± 1 uur bereidingstijd 10 personen

Download recept

Bewaar voor later

Benodigdheden uit onze webshop:

200 gram fijne havermout;
110 gram patentbloem;
100 gram kristalsuiker;
50 gram lichtbruine basterdsuiker;
50 gram karamel;
100 gram walnoten;
Springvorm Ø20cm;
Bakpapier.

Overige benodigdheden:

1 ei, maat M;
2 eetlepels kaneel;
1 citroen;
150 gram ongezouten roomboter;
4 grote appels;
Snufje keukenzout.

Recept

Bak modus: hou mijn scherm aan tijdens het bakken Scherm blijft aan tijdens het bakken

Verwarm de oven voor op 180 graden (heteluchtoven).
Bekleed een springvorm van 20 centimeter met bakpapier.
Mix in een grote kom de havermout, bloem, suiker, 1 theelepel kaneel en zout door elkaar heen.
Wrijf de blokjes boter door het mengsel heen, totdat het op broodkruimels lijkt.
Meng het ei erdoorheen tot het een samenhangend deeg is.
Druk het deeg gelijkmatig in de randen en de bodem van de taartvorm.
Schil de appels en snijd ze in dunne plakjes.
Meng de plakjes appel, suiker, kaneel, citroensap en bloem door elkaar heen, totdat de plakjes gelijkmatig bedekt zijn.
Verdeel de bedekte appelplakjes gelijkmatig over de taartbodem.
Bak de taart in ongeveer 40 tot 45 minuten gaar, totdat de bovenkant goudbruin is en de appels zacht zijn.
Laat de appeltaart iets afkoelen, voordat je het gebak aansnijdt.
Garneer de havermout appeltaart met walnoten en drizzle met karamel.

Handige informatie

Het serveren van de havermout appeltaart

Deze appeltaart kun je op verschillende manieren serveren. Het meest bekende is dat je het gebak serveert op een schoteltje met een beetje slagroom erbij. Een ander lekker idee is als de appeltaart nog warm is er een bolletje ijs bij te serveren. Je hebt dan heel eenvoudig een heerlijk toetje om op te dienen. Ook met de garnering kun je variëren. Bij dit havermout appeltaart recept hebben walnoten en drizzle karamel op de appeltaart gedaan. Andere dingen die je op je appeltaart kunt doen zijn rozijnen, andere soort nootjes of een mooi blaadje munt ter versiering. Zo kun je op verschillende manieren je appeltaart mooi en lekker serveren.

Bekijk ook onze andere appeltaart recepten

Ben jij gek op appeltaart en vond je deze havermout appeltaart erg lekker? Dan vind je het vast wel leuk om nog meer verschillende appeltaart recepten uit te proberen. Wist je al dat wij op onze blog al verschillende soorten appeltaart recepten hebben verzameld? Van een gezonde appeltaart recept tot aan een appel kruimel plaattaart recept. Bekijk al onze appeltaart recepten hier en ga lekker aan de slag!

Shop jouw bakspullen op Baktotaal.nl

Sta jij vaak in je keuken lekkere bakcreaties te maken? Dan heb je daar natuurlijk wel een aantal bakspullen voor nodig, maar wist je al dat je al die bakbenodigdheden gewoon bij ons kunt kopen? Van eetbare kleurstof tot aan beslagkommen en van chocolade callets tot aan taart dummies. Op Baktotaal.nl vind je écht alles op te bakken. Shop dus vandaag nog jouw benodigdheden, zodat je snel aan de slag kunt met jouw volgende bakcreatie.

Deel jouw zelfgemaakte havermout appeltaart met ons!

Heb jij ook met ons recept een lekkere havermout appeltaart gemaakt? Dan zijn wij erg benieuwd naar hoe de taart is geworden. Dat kun je aan ons laten zien door er een foto van te maken en deze te delen in jouw Instagram Stories. Tag ons met @baktotaal in de story, want dan kunnen we jouw zelfgemaakte gebak niet alleen zien maar ook delen met onze volgers!