Bakken met de BrandNewCake Brownie-mix
Hoewel we graag from scratch lekkernijen bakken, kozen we deze keer voor gemak. Voor het maken van de brownie gebruikten wij namelijk de BrandNewCake Brownie-mix. Met deze mix heb je jouw brownie in een handomdraai gemaakt. Uiteraard kun je de brownie ook bakken aan de hand van jouw favoriete brownie recept.
Waarom moet de brownie eerst afkoelen voordat je de monchoulaag erop doet?
Is de brownie nog warm, dan smelt de romige monchoulaag deels weg in het gebak in plaats van dat hij er als een egale, romige laag op blijft liggen. Laat de brownie daarom eerst afkoelen tot kamertemperatuur, voordat je het monchoumengsel erover verdeelt.
Bekijk ook eens onze andere brownie recepten!
Met een basisrecept of Brownie-mix kun je al een vrij lekkere brownie op tafel zetten. Het is ook nog niet eens zo moeilijk om zo’n standaard brownie te maken. Aan de basis kun je allerlei toppings en vullingen toevoegen om brownies te krijgen die helemaal naar jouw wens zijn. Verras jezelf en/of anderen door telkens weer een ander brownie recept uit te proberen en laat je creativiteit de vrije loop. Op onze blog hebben wij een heleboel brownie recepten verzameld, waarmee je vast en zeker uit de voeten kunt. Bekijk al onze brownie recepten hier!
Check ook eens onze monchou recepten!
Zoals je ziet, vinden wij het heel erg leuk om met monchou allerlei verschillende baksels te maken dan slechts de standaard monchou taart die iedereen kent. Op onze blog hebben wij dan ook veel meer recepten met monchou verzameld. Wat dacht je bijvoorbeeld van een lekkere monchou slof of een heerlijke monchoutaart met aardbeien? Je kunt zelfs monchou ijs en een monchou cheesecake maken, de mogelijkheden zijn echt eindeloos. Bekijk al onze monchou recepten hier!
Hoe oordeel jij over Monchou brownie?
Viel de brownie bij jouw gasten in de smaak? Help ons én andere bakkers met een korte sterrenbeoordeling. Laat je resultaat zien via een foto in je Insta Story en tag @baktotaal.
