Sinaasappel cupcakes recept

Cupcakes zijn altijd een goed idee! Maak daarom eens deze sinaasappel cupcakes! Deze cakejes zijn lekker fris en zoet. Wij hebben ze in leuke oranje cups gebakken, waardoor je ze meteen erg goed tijdens Koningsdag kunt serveren. Zeg nou eerlijk, Koningsdag moet toch gevierd worden met feestelijke lekkernijen? Lees snel verder voor ons sinaasappel cupcakes recept en ga lekker aan de slag!

± 1 uur bereidingstijd 12 personen 5/5 (1 waardering)

Download recept

Bewaar voor later

Benodigdheden uit onze webshop:

250 gram Brand New Cake Cupcake-mix;
125 gram Brand New Cake Crème Chantilly-mix;
1 theelepel sinaasappel extract;
Spuitzak;
Spuitmondje Glad RVS 10mm;
Cupcake Bakvorm;
Patisse Rasp;
Cupcake Cups HoM Oranje.

Overige benodigdheden:

150 gram ongezouten roomboter, op kamertemperatuur;
125 gram ei;
200 milliliter melk;
1 sinaasappel.

Recept

Bak modus: hou mijn scherm aan tijdens het bakken Scherm blijft aan tijdens het bakken

Verwarm de oven voor op 160 graden (heteluchtoven).
Mix in 4 minuten en op lage snelheid de Cupcake-mix, eieren en ongezouten roomboter door elkaar heen tot een glad beslag.
Verdeel de cupcake cups over de bakvorm.
Schep het beslag in de cups en vul ze tot net over de helft.
Bak de cupcakes in 18 à 20 minuten goudbruin en gaar.
Tip! Prik met een satéprikker in een cupcake. Als de prikker er droog uitkomt, zijn de cakejes gaar.
Laat de cakejes na het bakken afkoelen op een rooster.
Klop in 3 minuten en op middelhoge snelheid de Crème Chantilly-mix en de melk stijf.
Meng 1 theelepel sinaasappel extract door de crème heen.
Bevestig het spuitmondje aan de spuitzak.
Vul de spuitzak met de crème.
Spuit hiermee ronde toeven op de afgekoelde cupcakes.
Was de sinaasappel en snijd deze doormidden.
Rasp de helft van de sinaasappel en strooi wat sinaasappelrasp over de cupcakes.
Snijd de andere helft van de sinaasappel in partjes.
Snijd de partjes in kleine stukjes en plaats deze bovenop de sinaasappel cupcakes.

Handige informatie

Ontdek onze Koningsdag recepten!

Op Koningsdag mag een lekkernij natuurlijk niet ontbreken. Lijkt het je leuk om naast deze sinaasappel cupcakes nog wat anders lekkers te maken? Dan vind je het vast fijn om te lezen dat wij verschillende Koningsdag recepten op onze receptenpagina hebben verzameld. Probeer eens dit recept voor oranje tompouces of dit recept voor oranje soesjes. Dit recept voor een koektaart voor Koningsdag is ook echt het proberen waard. Bekijk al onze Koningsdag recepten hier en ga lekker aan de bak!

Neem eens een kijkje tussen onze cupcake recepten!

Wij kunnen geen genoeg krijgen van het maken van cupcakes. Je kunt ze namelijk in allerlei verschillende smaken en thema’s maken. Op onze receptenpagina hebben we inmiddels al tientallen cupcakes recepten verzameld. Probeer eens dit recept voor bananen cupcakes of dit recept voor frambozen cupcakes. Ben je dol op zoet? Maak dan eens deze brownie cupcakes of deze stroopwafel crumble cupcakes. Check al onze cupcakes recepten hier!

Laat aan ons jouw zelfgemaakte sinaasappel cupcakes zien!

Ben jij van plan om met ons recept sinaasappel cupcakes te maken? Dan vinden wij het heel leuk om te zien hoe de cakejes zijn geworden. Dat kun je aan ons laten zien door er een foto van te maken en deze te delen in jouw Instagram Stories. Tag ons met @baktotaal in de story, zodat wij jouw foto kunnen zien én delen met onze volgers!