Oranje tompouces recept

Voor je het weet is het alweer Koningsdag! Dat moet natuurlijk gevierd worden met een lekker gebakje dat helemaal bij dit thema past. En wie houdt er nou niet van een heerlijke Koningsdag tompouce? Met dit recept kun je voor elk gezinslid een heerlijke oranje tompouce maken. Lees snel verder voor ons oranje tompouce recept en ga lekker aan de slag!

± 1 uur bereidingstijd ± 0.5 uur wachttijd 8 personen 5/5 (3 waarderingen)

Download recept

Bewaar voor later

Benodigdheden uit onze webshop:

125 gram roompoeder
100 gram BrandNewCake Fondant Glazuur Wit
30 gram poedersuiker
2 bakplaten
Bakpapier
Spuitzak
1 spuitmondje glad
BrandNewCake Kleurstof Gel Oranje

Overige benodigdheden:

8 plakjes bladerdeeg
156 milliliter melk

Recept

Bak modus: hou mijn scherm aan tijdens het bakken Scherm blijft aan tijdens het bakken

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius (heteluchtoven).
Bekleed een bakplaat met bakpapier.
Verwijder het plastic van de bladerdeeg.
Snijd de plakjes bladerdeeg door midden.
Leg de plakken bladerdeeg op de met bakpapier beklede bakplaat.
Leg hier bovenop weer een laag bakpapier en leg daar bovenop een tweede bakplaat.
Tip! Door dit te doen, zal het bladerdeeg gelijkmatig bakken.
Bak het bladerdeeg voor 15 minuten in de oven.
Bestrooi het bladerdeeg met de poedersuiker.
Bak het bladerdeeg daarna nog ongeveer 5 minuten in de oven.
Tip! Er hoeft nu geen tweede laag bakpapier en een bakplaat meer bovenop.
Laat het bladerdeeg na het bakken goed afkoelen.
Doe de melk bij de roompoeder in en mix het goed door elkaar heen.

Het opbouwen van de oranje tompoezen:

Laat het mengsel 30 minuten rusten.
Doe daarna de roompoeder in een spuitzak met een glad rond spuitmondje.
Roer de banketbakkersroom nog even goed door.
Spuit hiermee toefjes op 1 plakje bladerdeeg.
Verwarm het fondant glazuur eventjes in de magnetron.
Kleur de verwarmde fondant glazuur met de oranje kleurstof gel.
Giet het glazuur op de plakjes bladerdeeg waar geen toefjes op zitten.
Laat het glazuur uitharden.
Leg daarna op elke plak bladerdeeg met toefjes een plakje bladerdeeg met glazuur.

Handige informatie

Het serveren van de oranje tompoes

Een oranje tompouce ziet er, op de felle kleur na, niet zo heel bijzonder uit. Het is daarom leuk om de tompouce een beetje te decoreren voordat je hem serveert. Spuit bijvoorbeeld een toef slagroom op de bovenkant van de tompouce oranje en leg er wat sprinkels in het thema van Koningsdag bovenop. Zo heb je eenvoudig een super leuke Koningsdag tompouce!

Bekijk eens ons Koningsdag assortiment!

Naast oranje tompouces kun je voor Koningsdag natuurlijk nog veel meer baksels maken. Wij hebben zelfs een heel Koningsdag assortiment, dat bestaat uit allerlei leuke bakbenodigdheden en ingrediënten in dit thema. Bekijk ons Koningsdag Assortiment hier!

Beoordeel ons oranje tompouce recept!

Ga jij met dit recept oranje tompouce maken? Laat ons na de tijd weten wat je van het oranje tompouce recept vond. Geef deze Koningsdag tompouce een beoordeling met sterren. Met jouw beoordeling help je andere bakkers kiezen en zien ze welke recepten goed scoren.

Deel jouw oranje tompouce met ons!

Ga jij met ons recept zelf een oranje tompouce maken? Dan vinden wij het erg leuk om te zien hoe de oranje tompoes zijn geworden. Dat kun je aan ons laten zien door een foto van de tompouce oranje te maken en deze te delen in jouw Instagram Stories. Als je ons tagt met @baktotaal, kunnen wij jouw gebakjes zien én delen op ons eigen account. Dat vinden wij super leuk om te doen!