Je maakt deze robuuste appeltaart met walnoot net even anders dan je gewend bent. Door het deeg gaat niet alleen roomboter en een ei, zoals gebruikelijk, maar ook olie en yoghurt. De appelstukjes leg je niet rauw op het deeg, maar sudder je zachtjes en dan gaan de stukjes noot en kaneel erdoor. En dan de vorm. Niks let je natuurlijk om gewoon traditioneel te gaan en er een mooi raster op te maken, maar wij vonden deze omgevouwen rand met de noten er mooi op wel lekker stoer staan. Bovenop komen nog sliertjes van het resterende deeg. En omdat je altijd mag showen wat er binnenin zit, natuurlijk ook nog een paar van die heerlijke walnoten. Appeltaart anders, maar zeker net zo lekker als wat oma bakte! Lees snel verder voor ons appeltaart met walnoot recept en ga lekker aan de slag!
Benodigdheden uit onze webshop:
- 300 gram Zeeuwse bloem
- 5 gram bakpoeder
- 1 theelepel vanille extract
- 50 milliliter zonnebloemolie
- 65 gram suikerbakkerspoeder
- 100 gram kristalsuiker
- 100 gram walnoten
- 16 gehalveerde walnoten
- 1 theelepel kaneel
- Taartring
- Deegroller
- Zeef
- Bakkwast
- Vershoudfolie
- Pizzasnijder
Overige benodigdheden:
- 50 gram yoghurt
- 2 eieren, maat M
- 100 gram ongezouten roomboter, op kamertemperatuur
- 4 appels
- 200 milliliter water
