M&M Brownies recept

Name: M&M Brownies recept
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 8 personen
Ingredients: 500 gram BrandNewCake Brownie-mix; Brand New Cake Bakspray

Brownies, vrijwel iedereen lust deze snack wel. De brownie is een typische Amerikaanse lekkernij die inmiddels ook in Nederland is ingeburgerd. Het wordt in Amerika vaak als nagerecht gegeten, maar natuurlijk is zo'n cakeje op elk moment van de dag wel lekker. Met de BrandNewCake Brownie-mix kun je zelf heel eenvoudig lekkere brownies maken. Wij besloten om er dit keer stukjes M&M's aan toe te voegen en kregen daardoor een heerlijke M&M brownie. Lees snel verder voor ons M&M brownies recept en ga lekker aan de slag!

± 1 uur bereidingstijd 8 personen 1/5 (1 waardering)

Download recept

Bewaar voor later

Ingrediënten uit onze webshop:

500 gram BrandNewCake Brownie-mix
Brand New Cake Bakspray

Gereedschappen uit onze webshop:

Wilton Bakvorm Vierkant 20x20 cm

Overige benodigdheden:

50 gram ongezouten roomboter, op kamertemperatuur
125 gram eieren, op kamertemperatuur
100 milliliter water
200 gram M&M’s

Recept

Bak modus: hou mijn scherm aan tijdens het bakken Scherm blijft aan tijdens het bakken

Verwarm de oven voor op 160 graden (heteluchtoven).
Mix op een lage stand de Brownie-mix, eieren, roomboter en het water door elkaar heen.
Doe 140 gram M&M's in een diepvrieszakje.
Sla met bijvoorbeeld een deegroller of grote lepel de M&M's fijn.
Spatel de gehakte M&M's door het beslag heen.
Vet het bakblik in met de bakspray.
Doe het beslag in het bakblik.
Strooi nog wat M&M's over het beslag heen in de bakblik.
Zet het bakblik in het midden van de oven en bak de brownie in 30 minuten gaar.
Check met een satéprikker of de brownie gaar is. Prik de satéprikker in de brownie, als hij er schoon uitkomt is de brownie klaar!
Laat de brownie een paar minuten in de vorm afkoelen.
Haal de brownie met M&M daarna voorzichtig uit het bakblik en laat hem op een rooster volledig afkoelen.
Snijd de afgekoelde brownies in stukken, zodat je meerdere M&M brownies krijgt.

Handige informatie

De BrandNewCake Brownie-mix

Met de BrandNewCake Brownie-mix kun je erg gemakkelijk heerlijke brownies maken. Je hoeft alleen maar boter, ei en water aan de mix toe te voegen en het beslag is klaar. Met 500 gram van de mix heb je genoeg om 1 brownie te maken in een ronde bakvorm met een diameter van 25 centimeter, vierkante bakvorm van 20 bij 20 centimeter of rechthoekige bakvorm van 20 bij 30 centimeter.

Waarom sla je de M&M's fijn voordat je ze door het beslag mengt?

Grofgehakte stukjes M&M verdelen zich beter door het beslag dan hele snoepjes, die vanwege hun gewicht sneller naar de bodem van de bakvorm zakken. Zo krijg je in elk stukje brownie een gelijkmatige hap M&M in plaats van een brownie waar de meeste snoepjes onderin zitten.

Check ook onze andere brownie recepten

Heb je na dit recept zin gekregen om nog meer andere varianten van brownies te bakken? Maak dan ook eens heerlijke Oreo Brownies, Milka Brownies of heerlijke Nutella brownies. Eigenlijk kun je alles wat je lekker vindt door een browniebeslag doen om elke keer weer andere brownies te krijgen. Bekijk al onze brownies recepten hier! En Bekijk ook eens ons basis brownies zonder chocolade recept

Maak ook eens M&M koekjes!

M&M's zijn van zichzelf al onwijs lekker, maar je kunt er dus ook heel goed een brownie mee maken. Wist je trouwens al dat je er ook heerlijke koekjes mee kunt bakken? Bekijk ook ons M&M koekjes recept maar eens en er gaat een wereld voor je open!

Sterren voor de bakker die jij bent!

Heb je de brownies zonet gebakken? Geef een beoordeling met sterren, andere thuisbakkers hebben daar veel aan. Laat het resultaat gerust voorbijkomen in je Insta Story, met daarbij een tag naar @baktotaal.