Chocolade fudge brownies recept

Heb jij zin om iets lekkers te bakken, maar niet om al te lang in de keuken te staan? Maak dan eens deze verrukkelijke chocolade fudge brownies die met de Brand New Cake Chocolade Fudgecake-mix in een handomdraai zijn gemaakt. De brownies zijn lekker zoet van smaak en zullen bij iedere chocoladeliefhebber in de smaak vallen. De cakejes zijn dan ook de perfecte lekkernij voor bij een kopje koffie of thee. Wil jij zelf ook deze fudge brownies maken? Lees snel verder voor het recept en ga lekker aan de slag!

± 1 uur bereidingstijd ± 2 uur wachttijd 16 personen

Download recept

Bewaar voor later

Benodigdheden uit onze webshop:

400 gram Brand New Cake Chocolade Fudgecake-mix;
55 gram kristalsuiker;
150 gram Callebaut Chocolade Callets Puur;
150 gram Brand New Cake Bakvaste Chocolade Drops Wit;
Vierkante bakvorm 20 x 20 centimeter;
Bakpapier.

Overige benodigdheden:

2 eieren, maat M;
135 gram ongezouten roomboter;
80 milliliter water.

Recept

Bak modus: hou mijn scherm aan tijdens het bakken Scherm blijft aan tijdens het bakken

Verwarm de oven voor op 170 graden (heteluchtoven).
Smelt de ongezouten roomboter.
Roer de chocolade door de roomboter heen, totdat de callets volledig is gesmolten.
Laat het chocolade boter mengsel een beetje afkoelen.
Mix in 5 minuten de Fudgecake-mix, eieren en water door het boter mengsel heen.
Spatel tot slot de bakvaste drops door het beslag heen.
Bekleed de bakvorm met bakpapier.
Giet het beslag in de bakvorm.
Bak de brownie in ongeveer 40 minuten gaar.
Laat de brownie ongeveer 2 uur afkoelen in de vorm, zodat de chocolade goed kan opstijven.
Haal de brownies uit de vorm en snijd ze in de gewenste grootte.

Handige informatie

Bekijk ook eens onze andere brownie recepten!

Ben jij dol op het bakken van brownies? Dan ben je vast ook benieuwd naar onze andere brownie recepten die wij op onze blog hebben verzameld. Zo hebben wij voor de zoetekauwers een heerlijk recept voor rocky road brownies. Daarnaast hebben wij ook een recept voor salted caramel brownies en Nutella brownies. Wil jij echt eens wat anders maken dan standaard chocolade brownies? Dan zijn onze recepten voor red velvet brownies of witte chocolade brownies misschien wel wat voor jou! Bekijk al onze brownies recepten hier!

Bekijk eens onze andere recepten met de Brand New Cake Chocolade Fudgecake-mix!

Ben jij dol op bakken met deze Brand New Cake Chocolade Fudgecake-mix? Dan ben je vast ook blij om te lezen dat je met deze mix nog veel meer heerlijke baksels kunt maken. Uiteraard kun je met deze mix een standaard chocoladecake maken. Wil jij iets meer uitpakken? Dan is ons recept voor een chocolade fudge taart echt wat voor jou! Daarnaast hebben wij er nog een aantal heerlijke recepten mee gemaakt, zoals deze chocolade fudge bars, chocolade fudge cupcakes én deze chocolade fudge tulbandcake. Zoals je ziet, kun je met de Brand New Cake Chocolade Fudgecake-mix allerlei verschillende kanten op. Het is dan ook altijd handig om zo’n mix in huis te hebben. Shop de Brand New Cake Chocolade Fudgecake-mix hier!

Hoe kun je de chocolade fudge brownies het beste bewaren?

Je kunt deze verrukkelijke fudge brownies op verschillende manier bewaren. Je kunt de brownies namelijk in de koelkast bewaren, maar je kunt ze ook in de vriezer bewaren. Luchtdicht verpakt blijven de cakejes circa 3 dagen goed. Krijg je ze niet binnen 3 dagen op? Dan kun je er ook voor kiezen om de brownies in te vriezen. Verpak de fudge brownies dan in plasticfolie. Zodoende kun je ze tot 3 maanden in de vriezer bewaren.

Laat aan ons jouw zelfgemaakte chocolade fudge brownies zien!

Ben jij van plan om met ons recept chocolade fudge brownies te bakken? Dan vinden wij het heel erg leuk om te zien hoe de brownies zijn geworden. Dat kun je aan ons laten zien door er een foto van te maken en deze te delen in jouw Instagram Stories. Tag ons met @baktotaal in de story, zodat wij jouw foto kunnen zien én delen met onze volgers!