Je vindt brownies in elke supermarkt en bij elke bakker, maar zelf brownies bakken blijft toch het allerlekkerst. Ons leek het leuk om eens witte chocolade brownies te maken. Elke witte chocolade liefhebber zal er dol op zijn! Ben je benieuwd naar hoe je zelf deze brownies maken? Lees dan snel verder voor ons witte chocolade brownies recept!
Waar komen brownies vandaan?
In 1893 werden brownies door een Amerikaanse kok bedacht die een toetje moest maken wat lekkerder smaakte dan cake en gemakkelijk uit de hand kon worden gegeten. Zodoende bedacht hij de welbekende brownies, die inmiddels niet meer weg te denken zijn uit de Amerikaanse keuken. En ook hier in Nederland zie je ze natuurlijk veel. Tegenwoordig vind je ze dan ook in steeds meer varianten. Dit keer delen wij het recept voor heerlijke witte chocolade brownies met jullie. Succes met bakken!Benodigdheden uit onze webshop:
- 180 gram Callebaut Chocolade Callets Wit;
- 150 gram witte basterdsuiker;
- 100 gram Brand New Cake Bakvaste Chocolade Chunks wit;
- 1 theelepel vanille extract;
- Kwart theelepel zout;
- 170 gram patentbloem;
- Vierkante bakvorm 20 x 20 centimeter;
- Bakpapier.
Overige benodigdheden:
- 150 gram ongezouten roomboter;
- 2 eieren, maat L.
