Wat zijn peanut butter cups?
Peanut butter cups, oftewel chocolade cups gevuld met pindakaas, zijn vooral in Amerika hele populaire lekkernijen. Een bekend merk dat peanut butter cups aanbiedt is Reese’s. Reese’s ken je vast wel, want dit merk vind je tegenwoordig ook in elke Nederlandse supermarkt. Wij hebben in dit recept gebruik gemaakt van Reese’s peanut butter cups, maar je zou de peanut butter cups ook gewoon zelf kunnen maken. Dat is namelijk helemaal niet lastig om te doen.
Waarom het beslag in twee lagen verdelen?
Je giet dit beslag in twee lagen in de bakvorm, met de peanut butter cups ertussenin. Zo blijven de cups mooi in het midden van de brownie zitten, in plaats van dat ze tijdens het bakken naar de bodem zakken.
Hoe blijven de peanut butter cups brownies het langst lekker?
Je kunt jezelf natuurlijk niet misselijk eten in deze verrukkelijke peanut butter cups brownies. Gelukkig kun je deze brownies prima een aantal dagen bewaren. Doordat deze brownies van nature lekker smeuïg zijn, is het belangrijk dat je de cakejes in een luchtdichte trommel bewaart. Je kunt ze ook goed verpakken in aluminiumfolie. Als je dat doet, blijven de cakejes minstens 1 week goed en blijven ze lekker smeuïg. Krijg je de brownies niet in 1 week op? Dan kun je de cakejes ook invriezen. In de vriezer blijven de lekkernijen ongeveer 3 maanden goed.
Bekijk ook eens onze andere brownie recepten!
Ben jij dol op brownies en houd je ervan om zelf brownies te bakken? Dan vind je het vast leuk om te lezen dat wij een hele hoop brownie recepten op onze blog hebben verzameld. Je kunt aan brownies eenvoudig een twist geven door er bijvoorbeeld chocolaatjes of andere lekkere dingen aan toe te voegen. Wij hebben dan ook heerlijke Milka brownies en Daim brownies gemaakt. Daarnaast hebben wij met brownie ook een heuse brownie cake en een Oreo brownie cheesecake gemaakt. Deze recepten zijn perfect als traktatie tijdens een verjaardag of een ander feestje. Bekijk al onze brownies recepten hier!
Sterren geven aan deze peanut butter cups brownies?
Help andere thuisbakkers met een eerlijke sterrenbeoordeling. Zet je creatie in je Insta Story en tag @baktotaal.
