Notificatie:

Ga naar het einde van de afbeeldingen-gallerij

Ga naar het begin van de afbeeldingen-gallerij

M&M koekjes recept

M&M koekjes al? Dat zijn de welbekende american cookies, maar dan met heerlijke M&M's erin verwerkt. De koekjes zien er niet alleen lekker uit, maar zijn dat ook! En met ons M&M koekjes recept kun je dit lekkernij heel eenvoudig zelf maken met de Brand New Cake American Cookies Vanille Mix. Daarnaast laten we in dit artikel ook nog zien hoe je heerlijke chocoladekoekjes met M&M's kunt maken. Lees dus snel verder!

± 1 uur bereidingstijd ± 2 uur wachttijd 8 personen

Download recept

Bewaar voor later

Benodigdheden uit onze webshop:

170 gram bloem;
20 gram maïzena;
3 gram baking soda;
75 gram kristalsuiker;
75 gele basterdsuiker;
Snufje zout;
13 gram vanille pasta.

Overige benodigdheden:

113 gram ongezouten roomboter, koud;
1 ei;
1 theelepel vanille bourbon poeder;
200 gram M&Ms.

Recept

Bak modus: hou mijn scherm aan tijdens het bakken Scherm blijft aan tijdens het bakken

Het maken van het deeg:

Meng de bloem, maïzena, snufje zout en bakingsoda met een garde door elkaar heen.
Haal de ongezouten roomboter koud uit de koeling en snijd deze in blokjes.
Doe de blokjes roomboter in een andere kom.
Doe het ei, de gele basterdsuiker, vanille pasta en het vanille bourbon poeder bij de blokjes boter in.
Mix deze ingrediënten door elkaar heen met een mixer.
Voeg ondertussen stap voor stap het bloemmengsel eraan toe.
Mix als laatste ook de M&Ms erdoorheen.
Stop met mixen als je een mooi deeg hebt.

Het vormen van de koekjes:

Bekleed een bakplaat met bakpapier.
Draai van het deeg balletjes van 70 gram
Leg de balletjes op de bakplaat.
Tip! Laat tussen de deegballetjes voldoende ruimte zitten.
Zet de bakplaat daarna 2 uur in de koeling.

Het bakken van de koekjes:

Verwarm de oven voor op 180 graden (heteluchtoven).
Bak de koekjes in 12 a 13 minuten gaar en goudbruin.
Laat de koekjes na het bakken goed afkoelen.
Tip! De koekjes zullen nog wat zacht zijn.
Steek om elk koekje een ronde uitsteker, zodat de koekjes mooi rond worden.
Laat de koekjes daarna verder afkoelen.
Tip! Je zult zien dat de koekjes hard worden.

Handige informatie

Maak ook eens andere koekjes!

Zelfgebakken koekjes zijn toch wel het allerlekkerst. Bovendien gaat je huis er ook nog eens lekker door ruiken. Win-win noemen we dat! Vind je het leuk om koekjes te bakken of ben je net begonnen met bakken en op zoek naar nog meer soorten koekjes om zelf te maken? Bekijk dan ook eens onze andere koekjes recepten! Op onze blog hebben wij namelijk meerder recepten voor koek verzameld die je naar hartenlust kunt gaan maken. Wat dacht je bijvoorbeeld van stroopwafels of lekkere krakelingen? En met dit recept kun je heel eenvoudig zelf verrukkelijke lange vingers maken. Lijkt het je leuk om Zoals je ziet is er keus genoeg! Welke koeken ga jij maken?

Shop alle benodigdheden bij Baktotaal!

Neem vooral een kijkje bij onze andere koek recepten en probeer elk recept uit. Misschien ontdek je zodoende koeken je zo lekker vindt, dat ze je nieuwe favoriete koeken worden. Wist je trouwens dat je bij Baktotaal ook ingrediënten en benodigdheden shopt om koek te bakken? Vul je winkelmandje met alles wat je nodig hebt en plaats op werkdagen voor 22:00 uur een bestelling. Als je dat doet, heb je de ingrediënten vaak al de volgende dag in huis! Hoe fijn is dat?!

Deel jouw M&M Koekjes met ons!

Heb jij met 1 van deze recepten zelf lekkere (Chocolade) M&M koekjes gemaakt? Dan zijn wij ontzettend benieuwd naar het eindresultaat! Deel een foto van jouw koekjes op jouw Instagramaccount en tag ons via @baktotaal. Dan kunnen wij jouw M&M koekjes bekijken én delen op onze eigen sociale mediakanalen