• Voor 22:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • Gratis verzenden vanaf €75
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
Notificatie:

Slagroomschnitte recept

De slagroomtaart is echt een all time favourite. Je bakt een slagroomschnitte voor 8 personen (of 6 gulzige). Door de Biscuit-mix zit het met de zachte biscuitlagen meteen al goed. Die trempeer je met marasquin (of een andere likeur die jij lekker vindt). Er gaat heel klassiek een lekkere jam tussen de lagen en als de taart gestapeld is maak je de zijkanten af met amandelschaafsel. Cocktailfruit maakt deze classic echt af. Doordat je Klop-Fix toevoegt aan de slagroom blijft je schnitte zeker een dag mooi stevig. Maar of ie de avond haalt...? Lees snel verder voor ons slagroomschnitte recept en ga lekker aan de slag!
± 1.5 uur bereidingstijd 8 personen
De slagroomtaart is echt een all time favourite. Je bakt een slagroomschnitte voor 8 personen (of 6 gulzige). Door de Biscuit-mix zit het met de zachte biscuitlagen meteen al goed. Die trempeer je met marasquin (of een andere likeur die jij lekker vindt). Er gaat heel klassiek een lekkere jam tussen de lagen en als de taart gestapeld is maak je de zijkanten af met amandelschaafsel. Cocktailfruit maakt deze classic echt af. Doordat je Klop-Fix toevoegt aan de slagroom blijft je schnitte zeker een dag mooi stevig. Maar of ie de avond haalt...? Lees snel verder voor ons slagroomschnitte recept en ga lekker aan de slag!

Benodigdheden uit onze webshop:

  • Taartring rechthoek 25x10cm
  • 220 gram BrandNewCake Biscuit-mix
  • 1 vel Patisse bakpapier
  • 30 gram Amandelschaafsel 
  • 50 gram Kristalsuiker Van Gilse
  • 1 zakje Dr Oetker Klop-fix
  • 500 milliliter slagroom
  • 60 gram Reggevallei taartvulling aardbeien frambozen
  • BrandNewCake Paletmes / Glaceermes Doorgezet 9cm
  • Patisse Kwast Siliconen (3,5cm-27cm)
  • 30 milliliter Arlico Trempeerlikeur Marasquin (23%)
  • BrandNewCake wegwerp spuitzak 
  • Bakplaat 
  • Wilton Spuitmondje 1M
  • Chocolade vlokken puur

Overige benodigdheden:

  • 3 eieren, maat M
  • 25 milliliter water 
  • 120 gram cocktailfruit (uit blik)
  • Vers fruit ter decoratie

Boodschappenlijstje

Alle benodigdheden voor dit recept. Een artikel niet nodig? Vul dan 0 in.
Patisse Bakplaat Silver-Top 39x26cm
€ 11,99
+
Patisse Kwast Siliconen 3,5cm (27cm)**
€ 2,49
+
Patisse Bakpapier vellen 38x30cm 20st.
€ 3,48
+
DV Chocolade Vlokken Puur 350g
€ 9,69
+
ReggeVallei Taartvulling Aardbeien-Frambozen 250g
€ 4,79
+
BrandNewCake Biscuit-mix 1kg
€ 6,99
+
BrandNewCake Paletmes / Glaceermes Doorgezet 9cm
€ 5,49
+
Taartring Rechthoek 25x10cm
€ 17,19
+
Houdbare Slagroom Melkan 35% 200ml
€ 1,79
+
Kristalsuiker Van Gilse 1kg
€ 1,40
+
BrandNewCake Wegwerp Spuitzak 40cm Groen 20 stuks
€ 3,99
+
Arlico Trempeerlikeur Marasquin 23% 750 ml
€ 17,19

Ontvang een e-mail zodra dit product weer leverbaar is.

Tijdelijk niet leverbaar
Dr. Oetker Klop-Fix (slagroomversteviger) 24g (3x8g)
€ 1,79
+
Wilton Spuitmondje 1M
€ 2,40
+
Amandelschaafsel 100g
€ 2,99
+

Recept

  1. Verwarm de oven voor op 175 graden (boven- onderwarmte).
  2. Meng in circa 8 minuten op hoge snelheid de Biscuit-mix, eieren en water door elkaar heen. 
  3. Mix het beslag nog 2 à 3 minuten op lage snelheid door. 
  4. Bekleed de bakplaat met bakpapier.
  5. Verdeel het beslag over de bakplaat.
  6. Bak de biscuit in circa 10 minuten goudbruin en gaar.
  7. Bak ondertussen het amandelschaafsel in een droge pan goudbruin en zet apart.
  8. Klop de slagroom met de suiker en klop-fix stijf.
  9. Laat de plak biscuit volledig afkoelen en steek er dan 3 rechthoeken uit met de taartring.
  10. Leg de eerste plak neer en verdeel de jam er overheen met een paletmes.
  11. Verdeel vervolgens een laag slagroom over de jam.
  12. Leg hier de volgende plak biscuit op en besmeer deze met een beetje trempeerlikeur.
  13. Verdeel hier een mooie laag slagroom overheen en leg het cocktail fruit erop.
  14. Leg de laatste biscuitlaag erop en besmeer met trempeerlikeur.
  15. Smeer de bovenkant en voor- en achterkant van de schnitte af met slagroom.
  16. Druk wat amandelschaafsel tegen de voor- en achterkant aan.
  17. Doe de overige slagroom in een spuitzak met spuitmondje en spuit mooie toeven op.
  18. Decoreer de slagroomschnitte met chocolade vlokken en vers fruit.

Heb je dit recept klaargemaakt? We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Handige informatie

Laat jouw zelfgemaakte slagroomschnitte aan ons zien!

Ben jij van plan om met ons recept een slagroomschnitte te maken? Dan vinden wij het heel leuk om te zien hoe het gebak is geworden. Dat kun je aan ons laten zien door er een foto van te maken en deze te delen in jouw Instagram Stories. Tag ons met Baktotaal in de story, zodat wij jouw foto kunnen zien én delen met onze volgers!

Flag of Germany