Het bewaren van de toffee tulbandcake
Een cake die net uit de oven komt smaakt natuurlijk het allerlekkerst, maar het kan nog wel eens voorkomen dat je de cake niet op één dag op krijgt. Dat is gelukkig helemaal niet erg, want je kunt het gebak luchtdicht verpakt nog 3 dagen buiten de koeling bewaren. Zet de lekkernij bijvoorbeeld in een keukenkastje of gewoon op het aanrecht. Je kunt de cake nog langer bewaren door hem in te vriezen. Het is dan wel belangrijk dat je de topping nog even achterwege laat. In de vriezer kun je de tulbandcake tot wel 3 maanden bewaren.
Wat doen de karamelblokjes in het beslag?
De karamelblokjes smelten tijdens het bakken gedeeltelijk in het beslag. Daardoor ontstaan er hier en daar zachte, kleverige stukjes karamel in de cake, in plaats van dat de smaak zich gelijkmatig door het beslag verspreidt.
Bak de tulbandcake eens in een andere vorm!
Wij hebben deze cake gebakken in de Nordic Ware Swirl Tulband Bakvorm, waardoor die er extra tof uitziet. Uiteraard kun je de cake in elke gewenste cakevorm bakken. Op onze site vind je een groot assortiment aan tulband bakvormen, dus er is keuze genoeg! Zo zou je de cake zelfs in een hartjes vorm of in de vorm van een bloem kunnen bakken. Door zo'n prachtige vorm te gebruiken, wordt het ook hartstikke leuk om de cake aan iemand cadeau te geven. Bekijk en shop al onze tulbandvormen hier!
Probeer ook eens onze andere cake recepten!
Houd jij ervan om telkens nieuwe recepten uit te proberen? Neem dan gerust een kijkje op onze blog voor nog meer inspiratie! Je vindt er namelijk tientallen cake recepten. Van prachtige tulband cakes tot aan cupcakes en van heerlijke fruitige cakes tot aan brownies. Bekijk al onze cake recepten hier!
Wat vond je van de toffee tulbandcake?
Laat een sterrenbeoordeling achter, dat helpt andere thuisbakkers bij het kiezen van een recept. Zie je de cake liever in beeld? Tag @baktotaal in je Insta Story, dan delen we je resultaat met plezier verder!
