Het bewaren van de bosbessencake
De kans is groot dat de bosbessencake niet in 1 keer op komt. Daarom is het handig om te weten hoe je 'm het beste kunt bewaren. Verpak de cake in aluminiumfolie en laat hem zodoende op het aanrecht staan. Dan blijft die wel tot een week goed! Een andere manier om de cake te bewaren, is om hem in te vriezen. Bedek de cake in plasticfolie en doe er voor de zekerheid nog een plastic tas omheen. Dit zorgt ervoor dat er geen vocht of lucht bij komt. In de vriezer blijft de cake tot wel 3 maanden goed!
Tip! Ga je de cake invriezen? Zorg dan dat je plakjes snijdt voordat die de vriezer in gaat, zodat je elke keer een los plakje kunt pakken en opeten. Je hoeft dan niet de hele cake laten ontdooien om er een stukje van te smikkelen.
Bekijk ook onze andere recepten met bosbessen!
Deze bosbessencake is al erg lekker, maar we hebben nog meer fijne recepten met bosbessen online staan. Maak bijvoorbeeld ook eens pistachemeringues met bosbessen. Wat dacht je van deze fantastische vegan bosbessentaart? Haal dus flink was bosbessen in huis en ga lekker aan de slag met bakken. Zodoende kun je zelfs een heuse sweet table maken met allerlei lekkere baksels met bosbessen erop. Dat is natuurlijk erg leuk om te doen als je gek op dit fruit bent.
Geef je mening over deze bosbessencake
Benieuwd of de cake bij jou ook zo is gelukt. Laat een sterrenbeoordeling achter, zodat andere bezoekers weten wat ze aan dit recept hebben. Je foto in je Insta Story met tag @baktotaal zien we graag voorbijkomen.
