Alle recepten

Zin om iets lekkers te bakken in de airfryer? Deze blauwe bessen scones zijn eenvoudig om te maken en hebben een heerlijk luchtige, zachte structuur met sappige blauwe bessen en een frisse hint van citroen. Ze zijn perfect voor een uitgebreid ontbijt, een gezellige high tea of als lekkernij bij een kop koffie of thee. Serveer de scones lauwwarm met een royale lepel clotted cream en zomervruchtenjam voor een klassieke combinatie die altijd in de smaak valt!

Pastechi is een heerlijk en traditioneel Antilliaans pasteitje. Deze pastechi karni is gevuld met kruidig rundergehakt, paprika, selderij en rozijnen. De rozijnen geven de hartige vulling een subtiel zoetje, terwijl de Madame Jeanette zorgt voor een heerlijke pittige kick. Het deeg wordt dun uitgerold, gevuld en vervolgens gefrituurd tot de pastechi mooi goudbruin en krokant is. Perfect als hartige snack, ontbijt of om te serveren bij een gezellige borrel!

Op zoek naar een feestelijk hartig hapje voor een borrel, verjaardag of brunch? Deze hartige soesjes worden gevuld met een romige geitenkaascrème met Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaat en verse kruiden. De luchtige soesjes en hartige vulling vormen samen een heerlijke combinatie. Benieuwd hoe je deze hartige soesjes met geitenkaas en zongedroogde tomaat zelf maakt? Lees dan snel verder voor het volledige recept en ga lekker aan de slag!

Ben je op zoek naar een feestelijk recept voor een wafeltaart? Deze heerlijke wafeltaart is een echte traktatie voor iedere liefhebber van wafels en zoete lekkernijen. De wafeltaart bestaat uit heerlijke wafellagen met daartussen een romige witte chocolade mascarponevulling en frisse passievrucht curd. Met deze wafeltaart maak je een feestelijk gebak dat perfect is voor een verjaardag, feestelijke gelegenheid of gewoon als heerlijk dessert bij de koffie!

Zin in een snel en feestelijk tussendoortje of dessert uit de airfryer? Deze chocolade-hazelnootrolletjes zijn perfect voor een zoet verwenmoment op de camping. Met slechts wat bladerdeeg, hazelnootpasta, chocoladechips en natuurlijk je airfryer zet je in een handomdraai iets lekkers op tafel. Bestrooi ze met decoreersneeuw voor een feestelijke uitstraling en serveer ze voor een luxe camping dessert met een bolletje vanille-ijs en gekaramelliseerde hazelnootjes.

Deze Marie Antoinette taart is bijna te mooi om aan te snijden. De naam verwijst naar de elegantie en luxe van de Franse koningin Marie Antoinette. De taart is een moderne interpretatie van de verfijnde Franse patisserie en bestaat uit drie lagen luchtig biscuit, frambozenconfituur en zelfgemaakte Zwitserse botercrème. De fijn gespoten strikjes en boogjes maken de romantische uitstraling helemaal af. Lees verder en ontdek hoe je deze Marie Antoinette taart zelf maakt!

Zin om zelf triangels te bakken? Met dit recept maak je heerlijke driehoekige broodjes met een zachte binnenkant en een knapperig laagje havermoutvlokken aan de buitenkant. Ook als je nog niet vaak brood hebt gebakken, kun je hiermee aan de slag: we lopen samen door het kneden, het rijzen en het bakken met stoom, zodat je broodjes met een mooie structuur en een fijne korst uit de oven haalt. Benieuwd hoe je deze triangels zelf maakt? Lees snel verder voor ons recept!

Wil jij je eigen walnotenbrood bakken? Met dit recept maak je twee broden met een stevige korst, een zachte binnenkant en overal stukjes walnoot door het deeg. Door de mix van tarwebloem, volkoren tarwemeel en roggebloem krijgt het brood een volle smaak. De walnoten zorgen voor een lekkere crunch in iedere hap. Bak de broden op een hete steen en voeg stoom toe voor het beste resultaat. Lekker bij soep, op een borrelplank of met een laagje roomboter. Benieuwd hoe je dit walnotenbrood zelf bakt? Lees snel verder!

Deze vegan kwarktaart met aardbei is een heerlijke, frisse en romige taart die volledig plantaardig is. De taart heeft een zachte, romige vulling en een lekkere krokante bodem. Een heerlijke zomerse traktatie voor een verjaardag of feestje. Ben je benieuwd hoe je deze heerlijke vegan kwarktaart maakt? Lees snel verder voor ons vegan kwarktaart recept en ga lekker aan de slag!

Zin in iets lekkers bij de koffie op de camping? Deze airfryer chocolate chip cookies zijn de perfecte traktatie voor tijdens je vakantie! De cookies zijn gevuld met stukjes witte chocolade, knapperige macadamia noten en frisse framboos. Dankzij de airfryer heb je in korte tijd heerlijke, versgebakken koekjes op tafel. Een makkelijk en verrassend lekker camping recept waar je gegarandeerd van gaat genieten!

Ben je gek op de combinatie van pistache en frambozen? Dan zijn deze pistache frambozen slofjes echt een aanrader! De pistache frambozen slofjes hebben een krokante sloffenbodem met amandelspijs, een laagje zomerfruitjam en een luchtige pistache mascarponecrème. De slofjes zijn gedecoreerd met verse frambozen en pistachegruis voor een luxe uitstraling. Dankzij de frisse, romige en luxe smaken zijn deze slofjes ideaal voor de lente en zomer. Met dit recept maak je ze gemakkelijk zelf en verras je iedereen met een prachtig én heerlijk gebakje.

Frambozen tiramisu is een frisse en fruitige variant op de klassieke Italiaanse favoriet. De romige mascarpone, zachte lange vingers en sappige frambozen zorgen samen voor een heerlijk luchtig dessert dat perfect is voor de lente en zomer. Of je nu een feestelijk nagerecht zoekt voor een etentje, barbecue of verjaardag, met deze frambozen tiramisu zet je gegarandeerd een romig en smaakvol dessert op tafel waar iedereen van zal genieten. Ontdek hieronder hoe je deze frisse frambozen tiramisu stap voor stap maakt en geniet van een heerlijk zomers dessert!

Gek op frisse taarten met een romige vulling en een luchtige schuimlaag? Dan is dit recept voor rode bessen taart echt iets voor jou! De krokante bodem wordt gevuld met banketbakkersroom, mascarpone en citroenrasp, met daarboven frisse rode bessen en een luchtige meringue die langzaam in de oven wordt gebakken. Lees verder voor het recept en ontdek hoe je zelf deze rode bessen taart maakt!

Zeeuwse bolussen zijn heerlijke zachte, plakkerige broodjes met een volle kaneelsmaak en een glanzend laagje suikersiroop. Ze worden gemaakt van luchtig gerezen deeg dat door basterdsuiker en kaneel wordt gerold en daarna in de bekende bolusvorm wordt gedraaid. Tijdens het bakken smelt de suiker heerlijk tot een kleverige karamellaag, waardoor de bolussen hun herkenbare structuur en smaak krijgen. De bolussen zijn lauwwarm het allerlekkerst! Benieuwd naar hoe je de Zeeuwse bolussen zelf bakt? Lees snel verder voor ons Zeeuwse bolussen recept!

Deze klassieke Deense krakelingen zijn niet alleen een lust voor het oog, maar ook ontzettend lekker. Met dit Deense krakeling recept maak je eenvoudig luchtige krakelingen van boterig croissantdeeg, gevuld met romige banketbakkersroom en vers fruit. Perfect voor een brunch, high tea, verjaardag of gewoon als heerlijk gebakje bij de koffie. Lees snel verder en ontdek hoe je deze Deense krakelingen stap voor stap zelf maakt.

Ben je op zoek naar het lekkerste ricotta cake recept? Dan zit je hier goed! Deze heerlijke Italiaanse ricotta cake is luchtig, romig en eenvoudig te maken. Dankzij de ricotta blijft de cake heerlijk smeuïg en krijgt de ricotta cake een zachte structuur. Of je nu een cake zoekt voor bij de koffie, een feestelijk dessert of een zoete traktatie voor het weekend, deze Italiaanse ricotta cake is altijd een goede keuze! Ben je benieuwd hoe je deze heerlijke italiaanse ricotta cake maakt? Lees dan snel verder voor ons ricotta cake recept en ga lekker aan de slag!

Zodra deze stoofpeercake uit de oven komt, wil je meteen een stukje. De combinatie van zachte stoofpeertjes, chocolade, walnoten, amandel en ganache maakt deze cake perfect voor de herfst- en winterdagen. De peertjes worden eerst langzaam gestoofd in rode wijn met kaneel, kruidnagel, laurier en citroen, waardoor ze een warme, kruidige smaak krijgen. Daarna bak je ze mee in de smeuïge chocoladecake en werk je de cake af met een extra stoofpeertje en ganache. Wil jij deze heerlijke stoofpeercake zelf maken? Hieronder lees je hoe je hem maakt.

Deze Kinder Bueno cheesecake mag zeker niet ontbreken op je tafel! De combinatie van een knapperige bodem, romige hazelnootcrème en een zachte Nutella drip maakt deze taart heerlijk vol van smaak. De stukjes Kinder Bueno en de luchtige slagroom zorgen voor een taart die er echt om vraagt om opgegeten te worden. En het fijne aan deze Kinder Bueno cheesecake is dat je er niet eens een oven voor nodig hebt! Ben jij benieuwd hoe je deze Kinder Bueno cheesecake zelf maakt? Lees dan snel verder voor het recept!

Panna cotta met rood fruit is een klassiek Italiaans dessert dat altijd in de smaak valt. De romige panna cotta vormt een heerlijke combinatie met een frisse saus van rood fruit. Dit recept is verrassend eenvoudig om te maken en ideaal om een dag van tevoren voor te bereiden. Of je nu een etentje organiseert, een feestelijk diner afsluit of gewoon zin hebt in een heerlijk Italiaans dessert, deze panna cotta met rood fruit is altijd een goede keuze. Ben je benieuwd hoe je deze heerlijke panna cotta met rood fruit maakt? Lees dan snel verder voor het hele recept en ga lekker aan de slag!

Zin in een fris en feestelijk gebakje? Dan zijn deze lemon meringue slofjes echt een aanrader! Met de Taartbodem- en Koekjes-mix van BrandNewCake maak je eenvoudig een heerlijke sloffenbodem. De slofjes worden gevuld met frisse lemon curd van BrandNewCake en gedecoreerd met een luchtige, zoete meringue die je mooi afbrandt. Door het handige formaat zijn de slofjes perfect om uit te delen als traktatie, feestelijk om te serveren bij een high tea en natuurlijk heerlijk bij de koffie. Zin om deze heerlijke lemon meringue slofjes zelf te maken? Lees dan snel verder en ga lekker aan de slag!

Een cakerol is een echte klassieker die er niet alleen feestelijk uitziet, maar ook verrassend eenvoudig te maken is. De luchtige biscuit wordt opgerold met een romige vulling van mascarpone, slagroom en jam. Of je nu op zoek bent naar een dessert voor een verjaardag, een traktatie voor bij de koffie of een indrukwekkend gebak voor een speciale gelegenheid, met deze cakerol zit je altijd goed. In dit recept laten we stap voor stap zien hoe je een mooie, luchtige cakerol maakt. Lees snel verder en ga lekker aan de slag!

Ben je dol op de smaak van speculoos? Dan is deze speculoos fudge een recept dat je zeker eens moet proberen. Deze romige lekkernij wordt gemaakt met witte chocolade, gecondenseerde melk en speculoospasta, waardoor je een zachte fudge krijgt met stukjes speculooskoekjes. Met maar een paar ingrediënten maak je deze heerlijk speculoos fudge! Ben je benieuwd hoe je deze speculoos fudge maakt? Lees dan snel verder voor het recept en ga lekker aan de slag!

Piccolo's zijn langwerpige broodjes met een krokante korst en een luchtige binnenkant. Je komt ze zowel met als zonder insnijdingen tegen. In dit recept maken we de variant zonder inkepingen. De benamingen van deze broodjes verschillen soms tussen Nederland en België. Waar een pistolet in Nederland vaak een rond broodje is, wordt die naam in België ook gebruikt voor een luchtig en krokant kleinbrood. Zelf deze heerlijke piccolo's bakken? Lees snel verder en ga aan de slag met ons recept!

Chocolade en hazelnoot vormen samen een klassieke smaakcombinatie die bij vele in de smaak valt. Vandaar dat wij deze smaken hebben verwerkt in de macaron. De macaron staat bekend om zijn knapperige buitenkant, luchtige structuur en romige vulling. Voor de hazelnoot chocolade macaron hebben wij chocolade macaron schelpen gemaakt met een heerlijk romige hazelnoot ganache gedecoreerd met een extra vleugje cacaopoeder. Ben je benieuwd hoe je deze hazelnoot chocolade macarons zelf maakt? Lees dan snel verder voor ons hazelnoot chocolade recept en ga lekker aan de slag!

Ben je op zoek naar een fris, romig en indrukwekkend dessert dat verrassend eenvoudig te maken is? Dan is deze mango panna cotta precies wat je zoekt. Voor dit traditionele Italiaanse dessert met een tropische twist heb je slechts een paar ingrediënten nodig. De mango panna cotta kun je makkelijk van tevoren maken en is daarom een perfect dessert voor bij een luxe etentje of zomerse barbecue. Ben je benieuwd hoe je deze heerlijke zomerse mango panna cotta maakt? Lees dan snel verder voor ons mango panna cotta recept en ga lekker aan de slag!

Kampioentjes zijn zachte broodjes die je meteen herkent aan hun rijke laag zaden en pitten. De bovenkant wordt afgewerkt met sesamzaad en maanzaad, terwijl de onderkant bedekt is met zonnebloempitten. Deze combinatie zorgt voor een heerlijke smaak en de bekende uitstraling van een echt kampioentje. Vaak zijn kampioentjes aan de kleine kant, waardoor er niet altijd veel ruimte is voor beleg. In dit recept maken we ze daarom net wat groter, zodat je ze royaal kunt beleggen voor ontbijt, lunch of een goedgevulde brunch. Ben je benieuwd hoe je zelf deze heerlijke kampioentjes bakt? Bekijk dan snel ons kampioentjes recept en ga aan de slag!

De Dot Cake is dé TikTok-baktrend van dit moment. Deze opvallende cake is bedekt met kleine suikerparels, ook wel dots genoemd, die zorgen voor een kleurrijke crunch. Het leuke aan de Dot Cake is dat je eindeloos kunt variëren met smaken en kleuren. Bovendien is deze trend verrassend eenvoudig om zelf te maken. Ben je benieuwd hoe je deze populaire Dot Cake maakt? Lees dan snel verder voor het recept en ga zelf aan de slag!

Deze Franse klassieker kent bijna iedereen wel. De macaron staat bekend om zijn knapperige buitenkant, luchtige structuur en romige vulling. Wij hebben de macaron gecombineerd met de viral ube poeder en aroma. Deze 'paarse yam’ is gemaakt van een paarse knol uit de Filipijnse keuken. Ube heeft een subtiele zoete, romige en nootachtige smaak waardoor je deze klassieker een verrassende twist geeft. Ben je benieuwd hoe je deze ube macarons zelf maakt? Lees dan snel verder voor ons ube macaron recept en ga lekker aan de slag!

Ciabattina is het kleine broertje van ciabatta, maar ze zijn zeker niet minder lekker. Deze luchtige Italiaanse Ciabattina's worden gemaakt van een deeg met een hoge hydratatie, waardoor de broodjes die typische open structuur krijgen met grote luchtgaten en een zachte binnenkant. Ciabattina's zien er speels uit, met een rustieke vorm en een krokante korst. Perfect om te beleggen voor de lunch, bij een kom soep of gewoon warm met een olijfolie erbij. Ben jij benieuwd hoe je deze Ciabattina broodjes zelf maakt? Lees snel verder voor ons Ciabattina recept en ga lekker aan de slag!

Deze mozzarella sticks met Doritos chips zijn de perfecte snack voor kaasliefhebbers. Van buiten heerlijk krokant dankzij de crunchy Doritos korst en van binnen lekker smeuïg met gesmolten mozzarella. Of je ze nu maakt voor een gezellige borrelavond, een filmavond op de bank of als feestelijk hapje tijdens een verjaardag: deze mozzarella sticks vallen altijd in de smaak. Serveer de mozzarella sticks met een chilisaus of een tomatendip. Bekijk hieronder het recept voor deze heerlijke krokante mozzarella sticks.

Tijdens een spannende WK wedstrijd mogen lekkere hapjes natuurlijk niet ontbreken. Deze bladerdeeg rolletjes met tomatensaus, cheddar kaas, pepperoni en oregano zijn heerlijk krokant, makkelijk om te maken en perfect om te delen met vrienden en familie. De smaak doet denken aan mini pizza’s, maar dan in een knapperig jasje van bladerdeeg. Ideaal voor een gezellige voetbalavond, borrel of feestje thuis. Ontdek hieronder hoe je deze krokante WK hapjes eenvoudig zelf maakt!

Ben je dol op cheesecake én op Daim? Dan is deze Daim cheesecake echt iets voor jou. De Daim cheesecake is de perfecte combinatie van romig, zoet en crunchy. De zachte cheesecakevulling smelt op je tong, terwijl de stukjes Daim zorgen voor een heerlijke karamel-chocoladesmaak met een krokante bite. Deze cheesecake is ideaal als feestelijk dessert, verjaardagstaart of gewoon voor bij de koffie. Lees snel verder voor het volledige recept en geniet van een heerlijke zelfgemaakte Daim cheesecake.

Heb jij zin in een fris en romig dessert dat er meteen feestelijk uitziet? Dan is deze mango tiramisu een echte aanrader! De combinatie van zachte mascarponecrème, mango en lange vingers zorgt voor een heerlijk toetje met mango dat perfect past tijdens warme zomerdagen. En het beste aan dit dessert? Je hebt er geen oven voor nodig! Na een nachtje in de koelkast is het dessert op z’n lekkerst. Benieuwd naar ons mango tiramisu recept? Lees snel verder en ga aan de slag!

Er zijn van die desserts die meteen zomers aanvoelen, en deze citroen tiramisu is daar het perfecte voorbeeld van. De frisse smaak van citroen gecombineerd met romige mascarpone en zachte lange vingers zorgt voor een heerlijk licht en luchtig dessert. Ideaal voor warme dagen, een etentje met vrienden of gewoon wanneer je zin hebt in een frisse twist op de klassieke tiramisu. Ontdek hieronder hoe je deze frisse citroen tiramisu stap voor stap maakt en geniet van een heerlijk zomers dessert!

Ben je gek op Oreo koekjes en romige MonChou? Dan is deze Oreo MonChou taart echt een aanrader. Deze heerlijke no-bake taart bestaat uit een krokante Oreo bodem, een romige MonChou vulling met stukjes Oreo en een smeuïge chocolade ganache als topping. De taart wordt feestelijk afgewerkt met extra Oreo koekjes! Zin gekregen in deze heerlijke Oreo MonChou taart? Ontdek hieronder hoe je hem eenvoudig zelf maakt.