Crispy chili kaas flappen recept

Slingert er nog een potje crispy chili-olie in je koelkast? En wat stukjes kaas? Dan is jouw nieuwste budgetbaksel al half in de pocket. Want voeg deze twee samen in een lekker krokant gebakken flap van bladerdeeg en je hebt een nieuwe favoriet op je lijstje met hartige happen. Deze cripsy chili kaas flappen zijn lekker bij een borrel, maar wil je het helemaal makkelijk maken? Maak er dan een complete warme maaltijd van, bijvoorbeeld met een smashed cucumber salad erbij of een hartverwarmende pompoensoep voor de vitamines. Zijn de flappen iets te spicy uitgepakt? Met een frisse yoghurtsaus bij je flappen wordt de chilikick iets chiller. Lees snel verder voor ons crispy chili kaas flappen recept en ga lekker aan de slag!

± 0.5 uur bereidingstijd 20 personen 5/5 (2 waarderingen)

Download recept

Bewaar voor later

Benodigdheden uit onze webshop:

Bakplaat
Bakpapier
Snufje zout

Overige benodigdheden:

10 vellen bladerdeeg (vriezer)
10 stukjes kaas (in puntjes gesneden)
Beetje geraspte kaas
10 theelepels crispy chili olie
1 ei, maat M

Recept

Bak modus: hou mijn scherm aan tijdens het bakken Scherm blijft aan tijdens het bakken

Verwarm de oven voor op 200 graden (heteluchtoven).
Bekleed de bakplaat met bakpapier.
Klop het ei los in een kommetje.
Laat de bladerdeeg vellen ontdooien en halveer ze van punt naar punt.
Maak rondom de randen van het bladerdeeg iets vochtig.
Leg op elk stukje bladerdeeg een puntje kaas.
Tip! Leg het zo neer dat je hem precies rondom in de driehoek van het stukje kaas dicht kunt vouwen.
Tip! Maak de puntjes kaas niet te groot/hoog, het bladerdeeg moet nog goed dicht kunnen, anders loopt de vulling eruit.
Schep op het stukje kaas een theelepeltje crispy chili olie.
Vouw het bladerdeeg dicht in een punt en druk de zijkanten aan.
Druk nog even met de tanden van een vork na.
Bestrijk de flappen met het losgeklopte ei.
Strooi een beetje zout over en wat geraspte kaas over de flappen.
Leg de crispy chili kaas flappen op de bakplaat en bak ze in 15 minuten goudbruin en gaar.

Handige informatie

Hoe kun je de crispy chili kaas flappen het beste serveren?

Crispy chili-kaasflappen serveer je het lekkerst direct nadat ze uit de oven komen, zodat ze lekker krokant blijven. Leg ze op een bord of schaal met wat keukenpapier om overtollig vet op te nemen. Serveer ze warm, eventueel met een frisse dipsaus zoals yoghurtdip, guacamole of een pittige chilisaus om de smaken extra te benadrukken. Voor een feestelijke touch kun je de flappen garneren met fijngesneden lente-ui of een beetje sesamzaad. Ze zijn perfect als borrelhapje, bij een feestje of als hartige snack bij een maaltijd.

Bekijk ook eens onze andere hartige recepten!

Het is heel normaal dat je na het maken van deze crispy chili kaas flappen nog meer lekkere hartige snacks wilt maken! Dat kan, super simpel en snel. Op onze receptenpagina vind je genoeg hartige recepten voor snacks om jouw borrelplank helemaal af te maken. Van bladerdeeg hapjes tot rijk gevulde pizza recepten, je vindt ze er allemaal! Bekijk al onze hartige recepten hier!

Beoordeel ons crispy chili kaas flappen recept!

Ga jij met dit recept onze crispy chili kaas flappen maken? Laat ons na de tijd weten wat je van het recept vond. Geef dit crispy chili kaas flappen recept een beoordeling met sterren. Met jouw beoordeling help je andere bakkers kiezen en zien ze welke recepten goed scoren.

Laat jouw crispy chili kaas flappen recept aan ons zien!

Heb je zelf dit crispy chili kaas flappen recept gemaakt? Dan zijn wij super benieuwd naar het resultaat! Maak een foto van jouw crispy chili kaas flappen recept en deel deze in je Instagram Stories. Vergeet niet @baktotaal te taggen, zodat wij jouw creatie kunnen zien en delen met onze volgers.