Deze Glühwein cupcakes zien er toch super vet uit? Deze cupcakes hebben wij gemaakt met een vulling van sinaasappelrasp en cacaopoeder. In de topping zit een schepje kaneel en Glühwein verwerkt. De overige sinaasappel rasp hebben we als decoratie over de toefjes gedaan. Dat ziet er heel erg leuk uit, al zeggen we het zelf. Deze winterse cupcakes zijn onder andere erg leuk om te maken met Kerst en/of Oud & Nieuw. Ben je benieuwd geworden naar hoe je deze heerlijke Glühwein cupcakes kunt maken? Lees dan snel verder voor het recept en ga lekker aan de slag.
Wat is Glühwein?
Glühwein wordt in Nederland vooral veel in de periode van december gedronken. Het is een alcoholisch drankje dat vaak warm wordt geserveerd. Op kerstmarkten is Glühwein erg populair en is het bijna op elke kerstmarkt en in bijna elke aprés ski hut wel te vinden. Het is een drankje met veel kruiden, maar het is ook gemaakt van besjes. Hierdoor krijgt het drankje een lekkere warme, maar toch ook fruitige smaak.
Benodigdheden uit onze webshop:
- 250 gram Brand New Cake Cupcake-mix;
- 2,5 eetlepels Brand New Cake Kaneel;
- 150 gram Brand New Cake Crème Chantilly-mix;
- Cupcake vormpjes zwart;
- Cupcake bakvorm;
- Brand New Cake Kleurstof Gel Bordeaux Rood;
- Brand New Cake Kleurstof Blauw;
- Gekarteld spuitmondje;
- Spuitzak.
Overige benodigdheden:
- 150 gram ongezouten roomboter op kamertemperatuur;
- 3 eieren, maat S;
- Rasp van halve sinaasappel;
- 100 gram water;
- 100 gram Glühwein.
