Ken je dat? Heb je een apparaat gekocht, belandt het langzamerhand steeds dieper achterin je aanrechtkastje. Toch is het de moeite waard het wafelijzer eens even uit je keukenkastje te halen voor deze hartige kaaswafels. Echt even heel wat anders dan de gebruikelijke zoete wafels en multi-inzetbaar. Ze zijn lekker bij een kop soep als makkelijke weekendmaaltijd, maar je kunt er ook kleine vierkantje of puntjes van snijden en ze dan bijvoorbeeld aan een prikkertje rijgen met een tomaatje, een blaadje basilicum en een bolletje mozzarella als origineel borrelhapje. Heb je de smaak van de hartige wafel eenmaal te pakken dan kan je ze bijvoorbeeld ook eens maken zonder de kaas maar met een handvol verse groene kruiden als dille, peterselie en bieslook. Kortom: uitgraven dat wafelijzer! Lees snel verder voor ons kaaswafels recept en ga lekker aan de slag!
Benodigdheden uit onze webshop:
- 200 gram patentbloem;
- 1 theelepel bakpoeder;
- Princess Wafelijzer Flip.
Overige benodigdheden:
- 80 gram ongezouten roomboter, gesmolten;
- 150 gram geraspte kaas;
- Snufje zout;
- 2 eieren, maat M;
- 250 milliliter melk.