Vegan wafels recept

Tegenwoordig gaan er heel wat mensen veganistisch door het leven. Je vindt dan ook steeds meer veganistische producten, waardoor het een stuk eenvoudiger is geworden om vegan te eten en te bakken. Dit keer hebben wij ook weer een heerlijk vegan recept voor je, namelijk het recept voor vegan wafels. Deze wafels zijn heerlijk als ontbijt, lunch of brunch. Daarnaast kun je ze ook heel goed serveren op een verjaardag of ander feestje. Je kunt er dus allerlei verschillende kanten mee op en dat maakt het zo leuk om ze eens te maken. Lees snel verder voor ons vegan wafels recept en ga lekker aan de slag!

± 1 uur bereidingstijd 8 personen 5/5 (2 waarderingen)

Download recept

Bewaar voor later

Benodigdheden uit onze webshop:

260 gram Molen de Hoop Patentbloem;
30 gram kristalsuiker;
5 gram bakpoeder;
80 milliliter zonnebloemolie;
10 gram Dr. Oetker Bourbon Vanille Pasta;
Tristar Wafelijzer;
Bakspray.

Overige benodigdheden:

Snufje zout;
360 milliliter amandelmelk.

Recept

Bak modus: hou mijn scherm aan tijdens het bakken Scherm blijft aan tijdens het bakken

Meng de patentbloem, kristalsuiker, bakpoeder en een snufje zout door elkaar heen.
Meng in een andere kom de amandelmelk, zonnebloemolie en vanille bourbon door elkaar heen.
Mix de droge en natte ingrediënten door elkaar heen.
Verwarm het wafelijzer en spray het ijzer in met bakspray.
Giet wat beslag in het ijzer.
Bak de vegan wafels goudbruin en gaar.
Laat de wafels na het bakken even afkoelen op een rooster.
Garneer de wafels met rood fruit.

Handige informatie

Hoe kun je de vegan wafels het beste bewaren?

Komt het qua planning beter uit om de wafels van tevoren te bakken? Dan is dat geen enkel probleem, want je kunt de lekkernijen prima 2 à 3 dagen bewaren. Laat de wafels eerst volledig afkoelen en doe ze daarna in goed afgesloten bakje. Je kunt eventueel een sneetje brood bij in het bakje leggen. Je zult dan merken dat het brood na een aantal dagen hard wordt, maar de wafels lekker vers blijven. Wanneer je de lekkernijen niet binnen 3 dagen op krijgt, kun je ze ook invriezen. In de vriezer blijven de vegan wafels tot wel 3 maanden goed.

Bekijk ook eens onze andere vegan recepten!

Kan jij geen genoeg krijgen van bakken en ben je benieuwd naar wat voor vegan lekkernijen je allemaal nog meer kunt maken? Bezoek dan eens onze blog, want daarop hebben we inmiddels al heel wat vegan recepten verzameld waarmee je uiteenlopende baksels kunt maken. Je vindt er bijvoorbeeld dit recept voor een vegan chocoladecake en dit recept voor een vegan carrot cake. Ook dit recept voor vegan pancakes en dit recept voor vegan mini cheesecakes zijn echt eens het proberen waard. Uiteraard hebben wij nog veel meer vegan recepten online staan. Bekijk al onze vegan recepten hier!

Bekijk ons vegan assortiment hier!

Om vegan te kunnen bakken, heb je natuurlijk vegan benodigdheden nodig. Daarom is het goed om te weten dat wij in onze webshop inmiddels ruim 300 veganistische producten hebben verzameld. Met deze producten wordt het heel eenvoudig om zelf vegan lekkernijen te maken. Ons vegan assortiment is heel divers: van vegan kleurstoffen tot aan vegan bakmixen en van eivervangers tot aan vegan smaakpasta's. Bekijk en shop al onze veganistische producten hier!

Laat jouw zelfgemaakte vegan wafels aan ons zien!

Ben jij van plan om met ons recept vegan wafels te bakken? Dan vinden wij het heel leuk om te zien hoe de wafels zijn geworden. Dat kun je aan ons laten zien door er een foto van te maken en deze te delen in jouw Instagram Stories. Tag ons met @baktotaal in de story, zodat wij jouw foto kunnen zien én delen