Notificatie:

Ga naar het einde van de afbeeldingen-gallerij

Ga naar het begin van de afbeeldingen-gallerij

Kinder Bueno cupcakes recept

Name: Kinder Bueno cupcakes recept
Prep time: 60 min
Total time: 120 min
Yield: 20 personen
Ingredients: 500 gram BrandNewCake Cupcake-mix; 40 gram cacaopoeder; 250 gram BrandNewCake BotercrÃ¨me-mix; 3 eetlepels BrandNewCake Hazelnoot Praline

Ben je een echte Kinder Bueno liefhebber? Dan is dit recept zeker iets voor jou! Deze Kinder Bueno cupcakes zijn heel gemakkelijk om zelf te maken en kosten ook nog niet heel veel tijd. Samen met de Cupcake-mix en Botercrèmemix van BrandNewCake maak je de allerlekkerste Kinder Bueno cupcakes. Ben je benieuwd naar het recept? Lees dan snel verder!

± 1 uur bereidingstijd ± 1 uur wachttijd 20 personen

Download recept

Bewaar voor later

Ingrediënten uit onze webshop:

500 gram BrandNewCake Cupcake-mix
40 gram cacaopoeder
250 gram BrandNewCake Botercrème-mix
3 eetlepels BrandNewCake Hazelnoot Praline

Gereedschappen uit onze webshop:

Cupcake bakvorm
Cupcake cups naar keuze
Spuitzak
Spuitmondje

Overige benodigdheden:

5 eieren, maat M
300 gram roomboter voor de cupcakes
310 milliliter water
375 gram roomboter voor de topping
2 pakjes Kinder Bueno

Boodschappenlijstje

Alle benodigdheden voor dit recept. Een artikel niet nodig? Vul dan 0 in.

BrandNewCake Cupcake mix 500g

Normale prijs € 4,49 Speciale prijs € 3,60

–

BrandNewCake Botercrème mix 500g

Normale prijs € 5,49 Speciale prijs € 4,39

Tijdelijk niet op voorraad

Ontvang een e-mail zodra dit product weer leverbaar is.

Tijdelijk niet leverbaar

BrandNewCake Hazelnoot Praliné Vulling 325 gr.

Normale prijs € 9,69 Speciale prijs € 7,75

–

Wilton Cupcake Bakvorm voor 12 cupcakes

Normale prijs € 10,99 Speciale prijs € 9,89

–

BrandNewCake Wegwerp Spuitzak 40cm Groen 20 stuks

Normale prijs € 3,99 Speciale prijs € 3,19

–

Spuitmondje gekarteld 8 Tands RVS 12mm

Normale prijs € 3,69 Speciale prijs € 3,33

Tijdelijk niet op voorraad

Ontvang een e-mail zodra dit product weer leverbaar is.

Tijdelijk niet leverbaar

Cupcake Vormpjes HoM Mint Groen 50x33mm. 48st.

Normale prijs € 3,39 Speciale prijs € 3,05

–

Mattisson Cacaopoeder Biologisch 100g

Normale prijs € 6,69 Speciale prijs € 6,03

–

Recept

Bak modus: hou mijn scherm aan tijdens het bakken Scherm blijft aan tijdens het bakken

Verwarm de oven voor op 160 graden (heteluchtoven).
Klop de 300 gram roomboter zalvig.
Mix in 4 minuten op lage snelheid de Cupcake-mix en eieren door de boter heen tot een glad beslag.
Verdeel de cupcake cups over de bakvorm.
Schep het beslag in de cupcake cups.
Tip! Vul de cups tot de helft.
Bak de cupcakes in 20 minuten goudbruin.
Laat de cupcakes na het bakken volledig afkoelen.
Doe 250 gram botercrème-mix in een kom.
Voeg hier het water aan toe en mix dit er goed doorheen.
Laat het mengsel minimaal 1 uur opstijven.
Klop de boter tot een zalvige structuur.
Voeg het mengsel beetje bij beetje toe aan de boter.
Mix dit ook weer goed door elkaar heen tot een gladde crème.
Voeg de hazelnoot praline toe aan de crème en mix deze er kort doorheen.
Doe het spuitmondje in de spuitzak.
Schep het botercrème mengsel in de spuitzak.
Spuit op elke cupcake een mooie toef.
Breek de Kinder Bueno in 2 stukken.
Druk 1 stuk in de toef.
Maak met een theelepel en de hazelnoot praline een swirl over de cupcakes.

Handige informatie

Waarom hazelnoot praline in de botercrème?

Naast de Kinder Bueno bovenop de cupcake gaat er ook hazelnoot praline door de botercrème. Zo proef je de kenmerkende Bueno-smaak van hazelnoot en chocolade niet alleen in de reep zelf, maar ook al in de topping.

Zo maak je de swirl met praline

Nadat je de botercrème hebt gespoten en er een stuk Kinder Bueno in hebt gedrukt, maak je met een theelepel en wat extra hazelnoot praline een swirl over de cupcakes. Dat geeft de cupcakes een mooi marmereffect en een extra vleugje praline-smaak.

Sterrenbeoordeling gewenst!

Heb je deze Kinder Bueno cupcakes gebakken? Laat een sterrenbeoordeling achter, dan help je andere bakliefhebbers op weg. Post gerust je resultaat in je Insta Story en tag @baktotaal.