Kinder bueno chocolate chip cookies recept

Name: Kinder bueno chocolate chip cookies recept
Prep time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 10 personen
Ingredients: 400 gram Brand New Cake American cookies Vanille-mix; 200 gram Brand New Cake Bakvaste Chocolade Chunks Puur

Kinder bueno, wie is er nou niet gek op? Je kunt het zo opeten, maar er ook allerlei lekkere baksels mee maken. Zo lieten we je eerder al zien hoe je een heerlijke kinder bueno taart kunt maken. Dit keer laten we je zien hoe je met kinder bueno chocolate chip cookies kunt maken. Het maken van de koekjes is helemaal niet lastig, want je gebruikt hiervoor gewoon de BrandNewCake American Cookies Vanille-mix. Lees dus snel verder voor ons kinder bueno chocolate chip cookies recept.

Heel veel chocolade!

Deze kinder bueno chocolate chip cookies zijn een perfecte lekkernij voor de echte chocolade liefhebber. De koekjes zitten er namelijk bomvol mee! Kinder chocolade, kinder bueno en bakvaste chocolade chunks maken van deze koekjes een waar feestje. Wij hebben witte kinder bueno en pure bakvaste chocolade chunks gebruikt. Wil je echter andere smaken gebruiken? Dan kan dat natuurlijk ook gewoon. Voor een extra lekkere bite kun je zelfs wat gemalen stukjes hazelnoot door het beslag heen doen. Oh, en vind je dat het koekje nog niet van genoeg chocolade is voorzien? Smelt dan wat chocolade en drizzle dit over de koekjes heen. Dat wordt echt smullen! Zoals je ziet kun je dit recept heel eenvoudig een eigen twist geven, maar ook zonder een eigen twist krijg je echt onwijs lekkere koekjes. Lees dus snel verder voor het recept!

± 1.5 uur bereidingstijd 10 personen

Download recept

Bewaar voor later

Heel veel chocolade!

Ingrediënten uit onze webshop:

400 gram Brand New Cake American cookies Vanille-mix
200 gram Brand New Cake Bakvaste Chocolade Chunks Puur

Overige benodigdheden:

65 gram ongezouten roomboter op kamertemperatuur
30 milliliter water
4 reepjes Kinder chocolade
2 pakjes witte Kinder Bueno

Recept

Bak modus: hou mijn scherm aan tijdens het bakken Scherm blijft aan tijdens het bakken

Doe de koekjes-mix, water en ongezouten roomboter in een grote kom.
Meng de ingrediënten eerst door elkaar heen en kneed het mengsel daarna tot een deeg.
Kneed de bakvaste chocolade chunks door het deeg heen.
Vorm van het deeg balletjes van 40 gram.
Druk in elk balletje een kuiltje.
Doe in de kuiltjes een stukje kinder chocolade.
Rol de stukjes deeg weer tot balletjes.
Leg de balletjes op een met bakpapier beklede bakplaat.
Tip! Laat voldoende ruimte tussen de balletjes zitten.
Doe de bakplaat minstens een uur in de koelkast.
Verwarm de oven voor op 190 graden Celsius.
Haal de bakplaat uit de koelkast en druk de balletjes een beetje plat.
Bak de koekjes gedurende 10 minuten in de oven.
Haal de koekjes daarna eruit en druk er voorzichtig wat chocolate chunks op.
Bak de koekjes daarna nog 2 minuten in de oven.
Haal de koekjes uit de oven en druk op elk koekje een stukje kinder bueno.
Laat de koekjes daarna goed afkoelen.
En de koekjes zijn klaar, eet smakelijk!

Handige informatie

Waarom moet het deeg een uur de koelkast in?

Door de gevulde deegballetjes minstens een uur te koelen, blijft de kinder chocolade tijdens het bakken goed op zijn plek zitten in plaats van weg te lopen. Bovendien voorkom je zo dat de koekjes te veel uitlopen in de oven. Druk het stukje kinder bueno er pas na het bakken op, zodat het mooi zichtbaar blijft liggen en niet smelt in de oven.

Jouw oordeel over deze kinder bueno cookies?

Heb je deze kinder bueno chocolate chip cookies gebakken? Zo help je met een sterrenbeoordeling andere bakkers verder. Via je Insta Story met de tag @baktotaal kunnen we het resultaat ook bewonderen!