Blondies met Kinder bueno recept

Je zult vast wel brownies kennen, maar ken jij blondies ook al? Blondies zijn eigenlijk hetzelfde als brownies, maar dan licht van kleur en wat smeuïger. Ze smaken van zichzelf al heerlijk, maar je kunt alles nog lekkerder maken dan het al is. Zo hebben wij blondies met Kinder Bueno gemaakt. Ben je benieuwd naar hoe je zelf deze blondies met Kinder Bueno kunt maken? Lees dan snel verder voor het recept!

Moeilijkheidsgraad: ± 1.5 uur bereidingstijd 9 personen

Download recept

Bewaar voor later

Benodigdheden uit onze webshop:

225 gram Callebaut Chocolade Callets Wit
2 theelepel vanille-extract
1 theelepel keukenzout
155 gram patentbloem
70 gram witte kristalsuiker
Bakblik vierkant 20 x 20 centimeter
Bakpapier

Overige benodigdheden:

250 gram gehakte Kinder Bueno
2 eieren (maat M)
115 gram ongezouten roomboter

Recept

Bak modus: hou mijn scherm aan tijdens het bakken Scherm blijft aan tijdens het bakken

Verwarm de oven voor op 150 graden (heteluchtoven).
Bekleed de bakvorm met bakpapier.
Doe de witte chocolade samen met de boter in een hittebestendige kom.
Zet een steelpannetje met een laagje water op het vuur.
Zet de hittebestendige kom bovenop het pannetje.
Laat de chocolade en boter zodoende smelten.
Zet het vuur uit en haal de kom van de pan af.
Klop in een andere kom 2 eieren los.
Voeg de suiker en het vanille-extract aan de eieren toe en mix dit goed door elkaar heen.
Doe het chocolade-mengsel bij het eiermengsel in en mix dit goed door elkaar heen.
Zeef de bloem en het zout bij het mengsel in.
Roer dit goed door elkaar heen.
Snijd de Kinder Bueno in stukjes.
Spatel de Kinder Bueno door het beslag heen.
Verdeel het beslag over de bakvorm.
Bak de blondies in 40 minuten gaar.
Tip! Prik met een satèprikker in de blondies. Als de prikker er droog uitkomt, zijn de blondies gaar.

Handige informatie

Serveer jouw blondies met Kinder Bueno als dessert!

Blondies zijn een heerlijk tussendoortje, maar ze smaken ook zeker niet verkeerd als dessert. Serveer een klein stukje blondie met een bolletje (chocolade)ijs en serveer er een lekkere toef slagroom bij. Om het dessert helemaal af te maken, is het lekker om nog een stukje Kinder Bueno erbij te serveren en eventueel wat chocoladesaus over het ijs te doen. Bon appetit!

Bekijk ook eens onze andere brownie recepten

Naast blondies hebben wij ook een hoop brownie recepten. Je kunt brownies op allerlei verschillende manieren een eigen, lekkere twist geven. Zo hebben wij brownies met Oreo, Smarties, Nutella en nog veel meer andere varianten gemaakt. Bekijk alle brownie recepten hier!

Het bewaren van de blondies!

Het is natuurlijk handig om te weten hoe lang je blondies kunt bewaren. Ze blijven in een goed afgesloten trommel ongeveer 1 week lekker. Je kunt ze ook luchtdicht verpakken in plasticfolie. Zorg ervoor dat je ze koel bewaart, maar leg ze niet in de koelkast.

Deel jouw blondies met Kinder Bueno met ons!

Ga jij met ons recept zelf blondies bakken? Dan vinden wij het erg leuk om te zien hoe ze zijn geworden. Dat kun je aan ons laten zien door er een foto van te maken en deze te delen in jouw Instagram Stories. Als je ons tagt met @baktotaal, kunnen wij jouw foto zien én delen op ons eigen account. En dat vinden wij super leuk om te doen!