Een plakje boerencake is natuurlijk lekker, maar kom op, dat kan écht spannender! Zet je cakeblik maar klaar, want met deze notencake maak je er pas echt een feestje van. Deze rijk gevulde notencake zit bomvol pecannoten, walnoten en hazelnoten: een gouden trio dat jouw standaard plakje cake direct naar een hoger niveau tilt. Serveer de notencake bij de koffie, neem hem mee als tussendoortje of snoep stiekem een plakje notencake bij het ontbijt (wij verklappen niks, beloofd!). Door de combinatie van hartige noten en een zachte, zoete cake is deze notencake op elk moment van de dag onweerstaanbaar lekker. Notencake maken is helemaal niet ingewikkeld en met dit recept lukt het gegarandeerd. Benieuwd geworden? Lees hier verder voor ons heerlijke notencake recept!
Benodigdheden uit onze webshop:
- Patisse Cakevorm Classique 25cm
- 200 gram Molen De Hoop Patentbloem
- 1,5 theelepel Dr Oetker Backin (bakpoeder)
- Snufje keukenzout
- 1 theelepel BrandNewCake Kaneel Gemalen
- 125 gram Lichte Basterdsuiker Van Gilse
- 1 theelepel Bourbon Vanille Extract
- 75 gram Dadels Gedroogd
- 150 gram noten (pecan, walnoot en hazelnoten)
- 1 eetlepel De Traay Imker Bloemenhoning
- Snufje BrandNewCake Keltisch Zeezout grof
Overige benodigdheden:
- 0,5 theelepel kardemom
- 150 gram ongezouten roomboter + extra om in te vetten
- 3 eieren, maat M
- 125 gram zure room
- 50 milliliter melk
- Mixer
