Maak de marshmallow koekjes ook in de magnetron!
Met bovenstaand recept maak je dus een soort van s’mores in een ovenschaal. Lijkt het je leuk om losse marshmallow koekjes en/of heb je geen oven tot je beschikking? Dan kun je deze lekkere koekjes heel goed maken in de magnetron.
Ga zo te werk:
- Leg een biscuit op een bord.
- Verdeel wat chocolade over het koekje heen.
- Leg hierboven op een marshmallow.
- Leg bovenop de marshmallow een biscuit.
- Zet het bord voor ongeveer 40 seconden op 750 watt in de magnetron.
Kies voor de Amerikaanse manier!
Wil je net zoals de Amerikanen s’mores bij een kampvuur maken? Rooster dan de marshmallow gelijkmatig boven een kampvuur. Leg de geroosterde marshmallow op een biscuit, leg daar bovenop wat chocolade en sluit af met een koekje. Eet smakelijk!
Geef dit s'mores recept een eigen draai!
Met bovenstaand basisrecept kun je de traditionele marshmallow koekjes waar ze in Amerika zo dol op zijn. Het is echter ook een heel leuk recept om lekker mee te variëren. Kies bijvoorbeeld eens voor een ander soort chocolade en/of koek om de plakkerige lekkernij helemaal naar jouw eigen smaak te maken. Je kunt er zelfs voor kiezen om noten, fruit, pindakaas, karamel en nog veel meer andere soorten ingrediënten te gebruiken. Experimenteer er lekker op los en misschien kom je zodoende wel op een lekkernij die jouw nieuwe favoriet wordt!
Let op: marshmallows verbranden snel
Marshmallows kleuren binnen een paar minuten van lichtbruin naar verbrand. Blijf daarom in de buurt van de oven en check regelmatig hoe ver de marshmallows zijn. Haal het schaaltje eruit zodra ze een mooie goudbruine kleur hebben, ook als de tijd in het recept nog niet helemaal om is.
Wat vond je van deze s'mores?
Heb je het recept al een keer gevolgd? We horen graag via een sterrenbeoordeling wat je ervan vond, en zien je creatie graag terug in een Insta Story met de tag @baktotaal!