Twix koekjes recept

Ben jij iemand die dol is op Twix? Dan moet je deze Twix koekjes echt eens bakken! Deze heerlijke koekjes heb je met een half uur al klaar en zijn erg makkelijk om te maken. De koeken zijn gemaakt met dezelfde vullingen als dat een Twix heeft, hierdoor smaken ze hetzelfde als een Twix, maar dan met een koekje eronder. De lekkernijen zijn erg leuk om uit te delen of om gewoon lekker zelf op te eten. Ben jij al benieuwd geworden naar hoe je deze heerlijke koekjes kunt maken? Lees dan snel verder voor het Twix koekjes recept en ga lekker aan de slag.

± 1 uur bereidingstijd ± 1 uur wachttijd 24 personen

Download recept

Bewaar voor later

Benodigdheden uit onze webshop:

100 gram Brand New Cake Suikerbakkerspoeder
½ theelepel Vanille-extract
200 gram patentbloem
60 gram chocolade callets melk
30 gram chocolade callets puur
50 gram Brand New Cake Caramel Millionairs
Spuitzak

Overige benodigdheden:

250 gram ongezouten roomboter

Recept

Bak modus: hou mijn scherm aan tijdens het bakken Scherm blijft aan tijdens het bakken

Pak een kom en doe de boter en poedersuiker hier in.
Roer dit goed door elkaar heen tot 1 geheel.
Voeg de bloem in delen toe.
Mix dit tot een stevig koekdeeg.
Verpak het deeg in plasticfolie en leg het minimaal 1 uur in de koeling.
Verwarm de heteluchtoven voor op 160 graden.
Pak het deeg uit de koeling en snijd het in 24 gelijke stukjes.
Bekleed de bakplaat met bakpapier.
Draai van elk stuk een balletje en leg deze op de bakplaat.
Maak in elk koekje een kuiltje van ongeveer 1 centimeter diep.
Bak de koekjes in 15 minuten gaar en verlaag daarna de temperatuur naar 130 graden.
Laat de koekjes nog 10 minuten bruinen.
Leg de koekjes op een rooster en laat ze afkoelen.
Smelt de caramel millionairs au-bain marie in de magnetron.
Vul met een lepel de caramel millionair in de kuiltjes van de koekjes.
Laat de caramel een beetje hard worden.
Doe de melkchocolade callets in een bakje en zet het bakje in de magnetron.
Roer de chocoladedruppels om de 30 seconden door, totdat ze volledig gesmolten zijn.
Dip de koekjes met caramel in de gesmolten chocolade.
Laat de chocolade even hard worden.
Smelt de pure chocolade callets in de magnetron.
Vul de spuitzak met de vloeibare pure chocolade en knip er een heel klein puntje van af.
Beweeg de spuitzak van links naar rechts en spuit de chocolade zodoende als een drizzle over de Twix koekjes heen.
Laat de chocolade even uitharden.

Handige informatie

Bekijk ook onze andere recepten

Deze Twix koekjes zijn echt onwijs lekker, maar we hebben nog andere recepten voor je. Op onze blog hebben we al ruim 1.600 recepten verzameld. Van koek recepten tot aan brood recepten en van ijs recepten tot aan hartige recepten. Onze receptenpagina wordt wekelijks aangevuld met nieuwe recepten, dus het is zeker de moeite waard om er regelmatig een kijkje op te nemen. Bezoek onze receptenpagina hier!

Shop al jouw benodigdheden bij ons

Op onze website vind je dus meer dan 1.600 recepten om te maken, maar wist je al dat wij ook een uitgebreid assortiment in bakproducten hebben? Met ruim 10.000 bakproducten vind je op Baktotaal.nl écht alles om te bakken. Van blikopeners tot aan cake-mixen en van eetbare decoraties tot aan bakkersbroeken. Plaats jouw bestelling vandaag nog, zodat je zo snel mogelijk aan de bak kunt!

Deel jouw Twix koekjes met ons!

Heb jij zelf met dit recept Twix koekjes gemaakt? Dan zijn we erg benieuwd naar hoe de koeken zijn geworden. Dat kun je aan ons laten zien door een foto van de Twix koekjes te maken en deze te delen in jouw Instagram Stories. Als je ons tagt met @baktotaal kunnen wij jouw koekjes zien én delen met onze eigen volgers. En dat vinden wij onwijs leuk om te doen!