Advocaatcake is een heerlijke cake met de smaak van Advocaat, logisch toch?! Je kent het drankje vast wel uit de kast van je oma of moeder. In dit recept lees je hoe je zelf een verrukkelijke advocaatcake kunt maken. Het is eens wat anders dan de chocolade-, vanille- of boerencake. In dit recept hebben wij voor de cake een tulbandvorm gebruikt. Natuurlijk kun je lekker creatief zijn en helemaal zelf bepalen welke vorm je gebruikt. Leef je uit!
Over de advocaat
Advocaat is een wat dikker likeur dat hoogstwaarschijnlijk oorspronkelijk uit de Antillen en/of Indonesië komt. Dit drankje bestaat uit eieren, gecondenseerde melk, suiker en alcohol. De gele kleur van het drankje komt door het eigeel, waarvan het drankje onder andere gemaakt wordt. Advocaat kun je in verschillende gerechten gebruiken. Denk bijvoorbeeld aan een tiramisu variant met advocaat, een bokkenpootjestaart, een trifle met advocaat of een advocaat cheesecake. Advocaat is ook lekker om gewoon zo te serveren met een lekkere toef slagroom erop!
Ben je benieuwd naar hoe je deze heerlijke advocaatcake in een handomdraai kunt maken? Lees dan snel verder!
Benodigdheden uit onze webshop:
- BrandNewCake Advocaatcake-mix 400g;
- Bakspray;
- Bakvorm.
Overige benodigdheden:
- 200 gram (room)boter;
- 4 eieren.
