• Voor 22:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • Gratis verzenden vanaf €75
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
Notificatie:

Botercrème recept

In dit artikel vind je 2 recepten waarmee je botercrème kunt maken. Je kunt deze crème onder andere gebruiken voor het vullen of het afsmeren van een taart. De crème kun je ook heel goed gebruiken voor het maken van decoraties op taarten, cupcakes, of cakes. Denk hierbij bijvoorbeeld aan het maken van toefjes of roosjes. In dit artikel laten we dus 2 manieren zien waarop je dit goedje kunt maken. Bij de eerste manier maak je de crème helemaal zelf, bij de tweede manier gebruik je een botercrème mix. Bij beide recepten krijg je een heerlijke crème, het ligt er dus puur aan hoe je zelf de crème wilt maken. Lees snel verder voor beide recepten en ga lekker aan de slag!

± 1 uur bereidingstijd 4 personen 5/5 (1 waardering)

In dit artikel vind je 2 recepten waarmee je botercrème kunt maken. Je kunt deze crème onder andere gebruiken voor het vullen of het afsmeren van een taart. De crème kun je ook heel goed gebruiken voor het maken van decoraties op taarten, cupcakes, of cakes. Denk hierbij bijvoorbeeld aan het maken van toefjes of roosjes. In dit artikel laten we dus 2 manieren zien waarop je dit goedje kunt maken. Bij de eerste manier maak je de crème helemaal zelf, bij de tweede manier gebruik je een botercrème mix. Bij beide recepten krijg je een heerlijke crème, het ligt er dus puur aan hoe je zelf de crème wilt maken. Lees snel verder voor beide recepten en ga lekker aan de slag!

Benodigdheden uit onze webshop:

  • 500 gram banketbakkersroom (gele room) 
  • 100 gram suikerbakkerspoeder

Overige benodigdheden:

  • 300 gram ongezouten roomboter op kamertemperatuur

Boodschappenlijstje

Alle benodigdheden voor dit recept. Een artikel niet nodig? Vul dan 0 in.
BrandNewCake Banketbakkersroom-mix 800g
Normale prijs € 7,99 Speciale prijs € 5,50
+
BrandNewCake Suikerbakkerspoeder 800g
€ 5,98
+

Recept

  1. Meng de suiker door de gele room heen.
  2. Voeg de roomboter toe en klop dit minimaal 10 minuten op lage snelheid tot een mooie luchtige crème. Tip! De botercrème is goed als het een wittere kleur heeft.
Heb je dit recept klaargemaakt? We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Handige informatie

Geef jouw botercrème een eigen twist!

Wanneer je deze crème eenmaal hebt gemaakt, kun je hem heel goed een eigen twist geven. Zo kun je de crème zo lekker maken als jijzelf wilt door er een smaakstof in een smaak naar keuze aan toe te voegen. Wil je de crème een kleurtje geven? Roer er dan wat kleurstof gel doorheen. Een kind kan de was doen!

Het bewaren van de botercrème!

Het kan natuurlijk best zo zijn dat je na het gebruiken van de crème nog wat overhoudt. Het is daarom handig om te weten hoe je de crème het beste kunt bewaren. Als je het in een goed afgesloten bakje bewaart, blijft het circa 3 dagen houdbaar. Als je het nog langer wilt bewaren, kun je het ook invriezen. De crème blijft dan tot wel 3 maanden goed. 

Deel jouw botercrème met ons!

Heb jij zelf met een van de recepten botercrème gemaakt? Dan zijn we erg benieuwd naar hoe je de botercrème hebt gebruikt. Dat kun je aan ons laten zien door een foto van het eindresultaat te delen in jouw Instagram Stories. Als je ons tagt met @baktotaal kunnen wij jouw creatie zien én delen met onze eigen volgers. En dat vinden wij onwijs leuk om te doen!

Flag of Germany