Als je alleen naar z’n looks kijkt, zou je het niet zeggen, maar dit is allesbehalve een standaard cheesecake. En oké, het woord “gezond” klinkt niet altijd als iets waar je van gaat watertanden, maar geloof ons: bij deze gezonde cheesecake is dat totaal anders. Met ingrediënten als dadels en havermout is hij verrassend lekker, en een perfecte afwisseling voor de klassieke variant. Wie weet wordt deze gezonde cheesecake no bake wel jouw nieuwe favoriet! Wil je zelf deze gezonde cheesecake maken? Lees dan snel verder voor ons gezonde cheesecake recept en probeer ‘m zelf.
Benodigdheden uit onze webshop:
- Patisse Springvorm Silver Top (22cm/9cm)
- Patisse Bakpapier 38cm x 8m
- BrandNewCake Acetaatfolie rol 8 cm x 20 m
- 50 gram Molen De Hoop havermout vlokken
- 3 BrandNewCake Medjoul Dadels
- Snufje BrandNewCake Kaneel Gemalen
- 50 gram Mattisson Kokosolie Geurloos Biologisch
- 3x Dr Oetker Bladgelatine Helder
- 1 theelepel Vanille Extract Bourbon
- 3 eetlepels Ahornsiroop Biologisch (A-Graad)
Overige benodigdheden:
- 75 gram cruesli (eigen keuze)
- 75 gram biscuitjes
- 1 citroen (het sap)
- 500 gram roomkaas light
- 300 gram Griekse yoghurt
- Rood seizoen fruit naar wens
- Mixer
- Keukenmachine
