Zodra de 'r' in de maand zit, grijpen we met z'n allen weer spontaan naar de pepernoten, marsepein en andere lekkernijen. Ook speculaas poppen zijn in het najaar enorm gewild. Je kunt speculaaspoppen natuurlijk gewoon in de winkel kopen, maar het is veel leuker om ze zelf te maken. Door het recept Speculaaspoppen van Chef Lars te volgen en hierbij een speciaal speculaasplankje te gebruiken, hoef jij voor jouw speculaaspoppen niet meer de deur uit. Bovendien zal tijdens het bakken van de poppen je huis heerlijk naar speculaas ruiken. Reden genoeg dus om zelf eens speculaaspoppen te bakken!
Hieronder vind je het recept van Chef Lars waarmee je 8 speculaaspoppen kunt maken.
Benodigdheden uit onze webshop:
- 300 gram zelfrijzend bakmeel
- 150 gram donkere basterdsuiker
- 6 gram speculaaskruiden
Overige benodigdheden:
- 225 gram koude roomboter
- 6 gram zout
