Stoofperencake recept

Ben je nog op zoek naar een lekkernij om het kerstdiner mee af te sluiten? Maak dan eens deze heerlijke stoofperencake. Deze cake is lekker zoet en is daardoor heel lekker naast een kopje koffie of thee. En met de BrandNewCake Stoofperen-mix, maak je hem heel eenvoudig zelf. Lees snel verder voor ons stoofperencake recept en ga lekker aan de slag!

± 2 uur bereidingstijd 10 personen

Download recept

Bewaar voor later

Benodigdheden uit onze webshop:

400 gram BrandNewCake Stoofperencake-mix
Poedersuiker
Siliconen Bakvorm Tulband Ø24cm

Overige benodigdheden:

4 eieren, maat M
200 gram roomboter

Recept

Bak modus: hou mijn scherm aan tijdens het bakken Scherm blijft aan tijdens het bakken

Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C).
Doe de stoofperencakemix, roomboter en de eieren in een kom.
Mix dit in ongeveer 4 minuten op lage snelheid tot een egaal beslag.
Vet de bakvorm in en vul deze met het beslag.
Bak de cake in de voorverwarmde oven in ongeveer 60 minuten gaar.
Let op! Doe de oven niet tussentijds open.
Haal de cake uit de oven en laat deze goed afkoelen.
Tip! Als de cake goed afgekoeld is, komt die makkelijker en mooier uit de bakvorm.
Bestrooi de stoofperencake met poedersuiker.
Tip! Leg wat stoofpeertjes bij het serveren van de cake.

Handige informatie

Bak nog diverse andere cakes met BrandNewCake!

Wij van Baktotaal zijn helemaal fan van het merk BrandNewCake. Dit merk verkoopt bakproducten van professionele kwaliteit in kleine hoeveelheden en voor betaalbare prijzen. Hierdoor kun je dus ook als hobby- of thuisbakker met producten van goede kwaliteit bakken. Naast de Stoofperencake-mix, vind je in het assortiment van dit merk nog meer andere bakmixen. Van broodmixen tot aan taartmixen en van koekjesmixen tot aan wafelmixen. Zeker het proberen waard dus!

Deel jouw Stoofperencake met ons

Ga jij aan de hand van dit recept ook een heerlijke stoofperencake maken? Deel ‘ t resultaat dan met ons op Instagram! Wij zijn namelijk erg benieuwd naar hoe die is geworden. Maak een foto van jouw stoofperencake en plaats deze in je story. Tag vervolgens @baktotaal en dan plaatsen wij ‘m met plezier ook op ons account